झटपट बनाएं चॉको इडली केक
By Edited By: Updated: Sat, 11 Jun 2016 03:59 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
चौथाई कप मैदा, चौथाई कप सूजी, 2 टे.स्पून कोको पाउडर, आधा कप दही, 4 चम्मच चीनी, चौथाई कप दूध, चौथाई टी स्पून बेकिंग सोडा, 1 टी स्पून वनीला एसेंस, 2 चम्म्च रिफाइंड तेल।
सजाने के लियेचॉकलेट सॉस, कैडबरी जेम्स
विधि :
-एक बाउल में दही, चीनी डालकर अच्छी तरह फेंट लें।-अब इसमें तेल और वनीला एसेंस भी डाल दें।
-सूजी और कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और 5 मिनट के लिये रख दें।-अब इसमें पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें।-बेकिंग सोडा भी डाल दें।-मैदा डालकर हल्के हाथ से मिलायें।-एक इडली स्टेंड में तेल लगा लें, चम्मच से सांचों में घोल भर दें।-इडली की तरह 5-7 मिनट भाप में पकायें।-सर्र्विंग प्लेट में निकालकर चॉकलेट सॉस और जेम्स से सजाकर सर्व करें।