Rajma Wrap: शाम की हल्की-फुल्की भूख में खाएं राजमा रोल, नोट कर लीजिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• राजमा- एक कप
• बेबी लेटस- आधा कप
• मक्खन- 2 टेबलस्पून
• साल्सा सॉस- 2 टेबलस्पून
• पुदीने की चटनी- 2 टेबलस्पून
• मोजेरेला चीज- 4 टेबलस्पून
• प्याज- आधा कप
• टमाटर प्यूरी- एक कप
• फ्रेश क्रीम- आधा कप

विधि :

• राजमा रोल बनाने के लिए सबसे पहले राजमा उबाल लें। साथ ही, टमाटर प्यूरी के साथ थोड़ा मोजेरेला चीज, लेटस और प्याज डालकर पकाएं।
• अब रैप के बेस पर आधा साल्सा और पुदीने की चटनी लगाएं और फिर इसपर उबले हुए राजमा रखें। इसके बाद इसके ऊपर आइसबर्ग, प्याज और बची हुई साल्सा सॉस डालें।
• अब रैप के किनारों पर मोजेरेला चीज डालें और इन्हें रोल बना लें। इसके बाद थोड़ा मक्खन लेकर ग्रिलर में इस रोल को ग्रिल कर लें।
• इसके बाद इसे दो भागों में काटकर फ्रेश क्रीम और साल्सा के साथ गर्मागर्म परोसें।

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