Papad Chaat: बाहर की चाट का लेना चाहते हैं घर पर स्वाद, तो जानें पापड़ की चाट बनाने की रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 150 ग्राम सेव
• 1 कटा हुआ प्याज
• 1 चम्मच नींबू का रस
• 1/4 चम्मच नमक
• 1 कटी हुई हरी मिर्च
• 1/4 कप कटी हुई धनिया पत्ती
• 1 चम्मच सरसों का तेल
• 6 पीस भुना हुआ पापड़

विधि :

• मध्यम आंच पर तवा गर्म करें। पापड़ को दो टुकड़ों में काट लीजिए और तवे पर मध्यम आंच पर दोनों तरफ से भून लीजिए।
• इसे किचन टॉवल पर निकालें और तुरंत इसे कोन आकार में बेल लें।
• बाकी पापड़ कोन के लिए भी यही प्रक्रिया दोहराएं।
• पापड़ कोन को छोड़कर सभी सामग्री को एक साथ मिला लें और कोन के लिए स्टफिंग तैयार कर लें.
• पापड़ कोन में एक-एक करके तैयार मिश्रण भरें।

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