Purnia Makhana: पूर्णिया के मखाना से यूरोप में छाएंगी सोफिया, बनेंगी नोबेल फूड क्वीन
पूर्णिया का मखाना अब विदेशों में भी धूम मचाने को तैयार है। फ्रांस की एक बड़ी फूड फैक्ट्री की मालकिन सोफिया पूर्णिया पहुंची हैं और यहां के मखाना की गुणवत्ता से काफी प्रभावित हुई हैं। वे मखाना को पूरे यूरोप में फैलाकर अपने व्यवसाय को नया फलक देना चाहती हैं। इसके लिए उन्हें बृहद मात्रा में मखाना की जरुरत है।
फ्रांस की सोफिया यहां के मखाना की गुणवत्ता व इसके प्रोडक्ट से काफी प्रभावित हुई है। वे मखाना को एक सर्वोच्च फूड के रुप में पूरे यूरोप में फैलाकर अपने व्यवसाय को नया फलक देना चाह रही है। इसके लिए उन्हें बृहद मात्रा में मखाना की जरुरत है। इस सिलसिले में उनसे कई बिंदुओं पर बात हुई है और इसकी शुरुआत भी हो चुकी है। यह उत्तरोत्तर बढ़े, इसके लिए जिला प्रशासन हर पहल कर रहा है। -कुंदन कुमार, जिलाधिकारी, पूर्णिया
पूर्णिया से यूरोप की डिमांड पूरी करेंगी सोफिया
पसंद आया फार्म टू फैक्ट्री का काम
फार्म टू फैक्ट्री के साथ मिलकर काम करेंगी सोफिया
फ्रांस के उद्याेगपति का एक गांव तक पहुंचना पूरी तरह मखाना की खेती की देन है। पूर्णिया आने वाले समय में मखाना के बल ही विश्व के हर बड़े देशों के व्यवसायियों के लिए आकर्षण का केंद्र होगा। सोफिया मेरी फार्म टू फैक्ट्री की जमकर प्रशंसा की। उन्होंने मखाना के अलग-अलग प्रोडक्ट्स को भी खूब सराहा। उसने मखाना व उसके उत्पाद खरीदने की बात की है। मखाना की पहली खेप फ्रांस भेज भी दी गई है। मनीष कुमार, डायरेक्टर, फार्म टू फैक्ट्री, रहुआ, पूर्णिया।