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Mother Dairy ने लॉन्च किया Buffalo Milk, जानिए कितने रुपये में मिलेगा यह प्रोडक्ट

दूध और दूध उत्पादों के प्रमुख सप्लायर Mother Dairy ने मंगलवार को एक नया प्रोडक्ट लॉन्च किया है। आज कंपनी ने ग्राहकों के लिए Buffalo Milk लेकर आया है। उम्मीद की जा रही है कि कंपनी अगले साल मार्च तक इस नए खंड को 500 करोड़ रुपये का ब्रांड बनाने की उम्मीद कर रही है। चलिए इस रिपोर्ट में जानते हैं कि यह प्रोडक्ट अभी किन शहरों में मिलेगा?

By Priyanka KumariEdited By: Priyanka KumariUpdated: Tue, 16 Jan 2024 03:49 PM (IST)
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Mother Dairy ने लॉन्च किया Buffalo Milk
 बिजनेस डेस्क, नई दिल्ली। भारत में दूध की खपत ज्यादा होती है। ऐसे में Mother Dairy ने अपने ग्राहकों के लिए Buffalo Milk लॉन्च किया है। यह प्रोडक्ट अभी दिल्ली-एनसीआर में मिलेगा। उम्मीद की जा रही है कि कंपनी अगले साल मार्च तक इस नए खंड को 500 करोड़ रुपये का ब्रांड बनाने की उम्मीद कर रही है।

आपको बता दें कि मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में रोजाना 35-36 लाख लीटर बेचता है। वहीं, पूरे भारत में 45-47 लाख लीटर प्रतिदिन दूध की आपूर्ति करती है। दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी पाउच और मिल्क बूथ में दूध बेचता है।

पीटीआई एजेंसी के साथ एक इंटरव्यू में मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा कि

हम भैंस का दूध 70 रुपये प्रति लीटर पर लॉन्च कर रहे हैं। इसका पहला संस्करण को दिल्ली-एनसीआर में पेश कर रहे हैं। मार्च 2025 तक हमारा लक्ष्य रोज 2 लाख लीटर दूध पहुंचने का है। हमारा इरादा भैंस के संस्करण को एक साल में 500 करोड़ रुपये का ब्रांड बनाने का है। यह खंड बढ़ रहा है। बाजार में हाई-फैट मिल्क की मांग बढ़ रही है।

इसके आगे वह कहते हैं कि कंपनी कुछ महीनों में उत्तर प्रदेश, हरियाणा और महाराष्ट्र में भैंस के दूध का संस्करण लॉन्च करेगी। मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन 50,000-75,000 लीटर भैंस के दूध की आपूर्ति करेगी। इस हफ्ते से बाजार में यह दूध उपलब्ध हो जाएगा।

Buffalo Milk की खासियत

मदर डेयरी के Buffalo Milk में 6.5 प्रतिशत फैट है। इसमें 9 प्रतिशत एसएनएफ (सॉलिड नॉट फैट) होता है। यह दूध मलाईदार और समृद्ध स्वाद प्रोफ़ाइल देता है। इसके अलावा नए वेरिएंट में A2 प्रोटीन शामिल होगा।

मदर डेयरी के बारे में

मदर डेयरी की स्थापना 1974 में हुई थी। अब यह राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। मदर डेयरी ने पिछले वित्तीय वर्ष के दौरान लगभग 14,500 करोड़ रुपये का कारोबार किया। इसमें से 11,500 करोड़ रुपये डेयरी बिजनेस से आए।

यह 'मदर डेयरी' ब्रांड के तहत दूध और दूध प्रोडक्ट का निर्माण, विपणन और बिक्री करता है। इसमें Cultured Products, आइसक्रीम, पनीर, घी आदि शामिल हैं। कंपनी के पास नौ मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट है।

कंपनी के पास 'धारा' (Dhara) ब्रांड के तहत खाद्य तेलों और 'सफल' (Safal) ब्रांड के तहत ताजे फल और सब्जियां, फ्रोजन सब्जियां और स्नैक्स, बिना पॉलिश की गई दालें, गूदे और सांद्र आदि प्रोडक्ट के साथ एक विविध पोर्टफोलियो भी है।