Haryana News: फतेहाबाद में किसानों ने बदला जीवन, अंजीर उगाकर बना रहे जूस; लाखों में कर रहे कमाई
फतेहाबाद के कुछ इलाके में रेतीली भूमि पर 92 किसानों ने किसान उत्पादक संगठन बनाकर नवाचार किया है। इसमें पारंपरिक फसलों के साथ ही जूस प्रसंस्करण प्लांट भी लगाया गया है। इसको वो बड़ी दुकानों के साथ गांवों मेले और बाईपास क्षेत्र में स्टॉल लगाकर बिक्री करते हैं। अंजीर के जूस प्लांट के जरिए किसान लाखों की कमाई कर रहे हैं।
सुभाष चंद्र, हिसार। भट्टू कलां सहित फतेहाबाद जिले का कुछ क्षेत्र राजस्थान से सटा होने के कारण वहां की भूमि रेतीली है। इस रेतीली भूमि पर ही यहां के 92 कृषकों ने किसान उत्पादक संगठन बनाकर नवाचार किया और अपना जीवन बदल लिया। उन्होंने पारंपरिक फसलें छोड़ न केवल अंजीर उगाया बल्कि जूस प्रसंस्करण प्लांट भी लगाया। उन्होंने खुद ही बाजार भी खोज लिया। अब इस प्लांट में बने जूस व अन्य उत्पाद बड़ी दुकानों के साथ गांवों, मेले, बाइपास क्षेत्र में स्टाल लगाकर बेच रहे हैं।
देशभर के किसानों के लिए अनुकरणीय उदाहरण परोस रहा यह संगठन सूखी अंजीर से जूस, जैम, चटनी, मुरब्बा सहित कई अन्य प्रोडक्ट्स बनाता है। एफपीओ व न्यू नैना देवी कंपनी के डायरेक्टर मुकेश व अनिल बताते हैं कि उन्होंने अंजीर, अश्वगंधा और अर्जुन की छाल के अर्क से जूस तैयार किया है। इसके लिए एक प्रोसेसिंग यूनिट लगाई है। अलग-अलग पैकिंग में इसके उत्पादों को दिल्ली, हरियाणा व राजस्थान के बाजार का व्यापक समर्थन मिल रहा है। सामूहिक प्रयास का असर यह भी कि प्रदेश के प्रगतिशील किसान इस संगठन से जुड़कर लाभ उठा रहा है।
दरअसल, तीन-चार साल पहले जिले के कुछ किसान मित्रों ने परंपरागत खेती से इतर कुछ नया करने की सोची। उनकी यह सोच प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के सहकार से समृद्धि के सपने से प्रेरित थी। रेतीली भूमि के कारण अंजीर के प्रोडक्ट बनाने का स्टार्टअप शुरू किया। लेकिन उत्पाद को आगे बढ़ाने अथवा बाजार की उपलब्धता का रास्ता नहीं दिखाई दे रहा। मित्र किसानों ने अंधेरे में राह दिखने वाली दृष्टि की सोच से किसान उत्पादक संगठन का नाम न्यू नैना देवी कंपनी रख दिया।
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