Onion Price Hike: टमाटर की उतरी लाली तो भाव खाने लगा प्याज, सावन के बाद और बढ़ जाएगा रेट
Onion Price Hike 15 दिनों में प्याज का भाव 25 रुपये प्रतिकिलो से बढ़कर 35 रुपये प्रतिकिलो तक पहुंच गया है। टमाटर की लाली उतर रही है तो दूसरी ओर प्याज भाव खा रहा है। दुकानदारों की माने तो सावन के बाद प्याज के मूल्य में और वृद्धि हो सकती है। रांची में महाराष्ट्र के नासिक से प्याज पहुंच रहा है।
By Neelmani ChoudharyEdited By: Mohammad SameerUpdated: Sun, 20 Aug 2023 07:00 AM (IST)
जागरण संवाददाता, रांची: आसमान छू रहे टमाटर के भाव में गिरावट जारी है। एक सप्ताह में टमाटर के भाव में भारी गिरावट हुई है। सप्ताह भर पहले राजधानी रांची में टमाटर जहां 120 रुपये प्रतिकिलो बिक रहा था, अब भाव गिरकर 60 रुपये प्रतिकिलो तक पहुंच गया है।
टमाटर के मूल्य में कमी से जहां लोगों को राहत मिली है, वही प्याज के भाव में लगातार वृद्धि से किचन का बजट बिगड़ रहा है।15 दिनों में प्याज का भाव 25 रुपये प्रतिकिलो से बढ़कर 35 रुपये प्रतिकिलो तक पहुंच गया है। टमाटर की लाली उतर रही है तो दूसरी ओर प्याज भाव खा रहा है। दुकानदारों की माने तो सावन के बाद प्याज के मूल्य में और वृद्धि हो सकती है। रांची में महाराष्ट्र के नासिक से प्याज पहुंच रहा है।
प्याज के मूल्य में वृद्धि का एक कारण नासिक में भारी वर्षा होना है तो दूसरी वजह सावन के बाद लोग मांस-मछली जमकर खायेंगे। ऐसे में प्याज की खपत भी बढेगी। एक ओर आवक कम दूसरी ओर खपत ज्यादा होना मूल्य में वृद्धि का प्रमुख कारण हो सकता है।
बेंगलुरु से आ रहा टमाटर, ट्रांसपोर्ट खर्च बढ़ा रही महंगाई
रांची में अभी देशी टमाटर नहीं है। वर्षा के कारण यहां टमाटर की उपज नहीं हो रही है। बाजार में मिलने वाला टमाटर बेंगलुरु की है। बेंगलुरु से टमाटर रांची लाने में मूल्य दोगुनी तक हो जाती है। वर्षा के बाद रांची में लोकल टमाटर मिलने लगेगा।लोकल प्याज 30 तो नासिक का प्याज बिक रहा 35 रुपये किलो
बाजार में दो प्रकार के प्याज अभी मिल रहे हैं। लोकल प्याज 30 रुपये जबकि नासिक का प्याज 35 रुपये किलो बिक रहा है। दुकानदार की माने तो एक किलो लोकल प्याज में तीन-चार पीस प्याज सड़ा निकल जाता है। जबकि नासिक के प्याज में शिकायत नहीं मिलता है। इस कारण भाव में अंतर है।
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कोकर के आलू-प्याज व्यवसायी शंकर यादव का कहना है कि,कोकर के एक अन्य सब्जी विक्रेता अभिषेक कुमार का कहना है कि,प्याज के मूल्य में लगातार वृद्धि जारी है। 15 दिनों में 10 रुपये किलो तक भाव बढा है। अभी बाजार समिति में प्याज का थोक भाव 28 सौ रुपये क्विंटल पहुंच गया है। 20 दिनों में भाव और बढ़ेगा। सावन के बाद प्याज 60 रुपये प्रतिकिलो तक जा सकता है।
वर्षा समाप्त होते-होते टमाटर के भाव में और गिरावट होगी। 15 दिन पहले 180 रुपये किलो तक टमाटर का भाव पहुंच गया था। इस कारण टमाटर की बिक्री घट गई थी। अब भाव गिरा है तो बिक्री भी बढ़ी है।