गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट करेगा आम का स्वादिष्ट पन्ना, इस आसान रेसिपी से करें तैयार
आम पन्ना एक देसी ड्रिंक है ,जो न केवल आपको तरोताजा करता है, बल्कि इससे एनर्जी भी बनी रहती है। यह आपको तुरंत हाइड्रेटेड होने और चिलचिलाती गर्मी से लड़ने में मदद करता है।
By Harshita SaxenaEdited By: Updated: Wed, 24 May 2023 10:41 AM (IST)
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- 500 ग्राम हरा आम
- 1/2 कप चीनी
- 2 छोटी चम्मच नमक
- 2 छोटी चम्मच काला नमक
- 2 छोटी चम्मच पीसा हुआ भुना जीरा
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटी पुदीने की पत्तियां
- 2 कप पानी
विधि :
- आम पन्ना बनाने के लिए सबसे पहले आम को उबालें।
- आमों को तब तक उबालें जब तक कि वे अंदर से नरम न हो जाएं और उनका छिलका उतर न जाए।
- जब आम उबलने के बाद पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इनके छिलके निकाल दें और गूदे को आम से बाहर निकाल दें।
- अब सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकगर ब्लेंड करें और 2 कप पानी डालें।
- बस तैयार है आम का स्वादिष्ट पन्ना। इसे बर्फ के साथ ग्लास में सर्व करें।