सर्दियों में खाने का स्वाद बढ़ा देगी धनिया की लजीज चटनी, जानिए बनाने की रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

एक कप ताजा हरा धनिया, लहसुन की चार कलियां, अदरक का छोटा टुकड़ा, 2 हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक, एक चम्मच सरसों का तेल, नींबू का रस

विधि :

• सबसे पहले हरा धनिया को धोकर बारीक काट लें।
• इसके बाद लहसुन, हरी मिर्च और अदरक को भी काट लें।
• अब सारी सामग्रियों को ग्राइंडर में डालें, इसे बारीक पीस लें।
• फिर इसमें नमक मिक्स करें। इसके बाद सरसों का तेल और नींबू रस भी मिलाएं।
• सर्दियों में धनिया की चटनी से अपने खाने का स्वाद बढ़ाएं।