Fruit Custard Recipe: घर पर मिनटों में बनाएं फ्रूट कस्टर्ड, बस ये आसान स्टेप्स करें फॉलो

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

- 2 कप दूध

- 4 टेबल स्पून सुगर ( स्वादानुसार)

- 3 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर

- 1/2 चमच वैनिला एक्सट्रैक्ट

- विभिन्न तरह के फल (सीजनल फल का उपयोग करें, जैसे केला, सेब, अंगूर, अनार, आम, आदि)

- चेरी

- बादाम और पिस्ता

विधि :

- एक पैन में दूध गरम करें, लेकिन उसे उबलने नहीं दें।

- गरम दूध में सुगर मिलाएं और उसे अच्छे से मिलाएं ताकि सुगर पूरी तरह से घुल जाए।

- अलग से एक कस्टर्ड पाउडर को एक कप दूध में अच्छे से मिलाएं, ताकि कोई गाठें न रहें।

- अब इस मिश्रण को गरम दूध में डालें और हल्के आंच पर पकाएं, साथ ही वैनिला एक्सट्रैक्ट भी मिलाएं।

- इसे धीरे-धीरे उबालते हुए और उसके गाढ़ा होने तक पकाएं।

- जब यह गाढ़ा हो जाए, गैस बंद करें और कस्टर्ड को ठंडा होने दें।

- अब इसमें अलग-अलग तरह के कटे हुए फल और चेरी डालें।

- सर्व करने से पहले, कस्टर्ड में कटे हुए बादाम और पिस्ता ऊपर से डालें।