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मक्के की रोटी के साथ खाने के लिए बनाएं सरसों का साग, जानें रेसिपी

सर्दियों में मक्के की रोटी के साथ सरसों का साग खाना लोग खूब पसंद करते हैं। आइए जानें इसकी आसान रेसिपी।

By Saloni UpadhyayEdited By: Updated: Thu, 26 Jan 2023 05:38 PM (IST)
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मक्के की रोटी के साथ खाने के लिए बनाएं सरसों का साग, जानें रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

1 कप सरसों का साग, 1 कप पालक, 2-3 हरी मिर्च, 1 चम्मच गेहूं का आटा, 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच घी

विधि :

- सबसे पहले सरसों और पालक को धोकर काट लें।

- अब इसे कुकर में उबाल लें।

- साग को मिक्सी में पीस लें।

- फिर कढ़ाही में तेल गर्म करें, इसमें हरी मिर्च , प्याज और टमाटर को भून लें।

- इसमें पीसे हुए साग को कुछ देर तक डालकर भून लें।