ईवनिंग स्नैक्स के अलावा डेजर्ट के तौर पर भी खा सकते हैं ये 'आइसक्रीम बेड', सीख लें बनाने का तरीका
आज हम जानेंगे आइसक्रीम से ब्रेड बनाने की रेसिपी, जो बेहद आसान है और इसे आप शाम के लगने वाली भूख में खा सकते हैं या फिर डेजर्ट के तौर पर सर्व कर सकते हैं।
कितने लोगों के लिए : 3
सामग्री :
आइसक्रीम- 2 कप, मैदा- 1 1/2 कप, बेकिंग पाउडर- 2 टीस्पून, चुटकी भर नमक
विधि :
- सबसे पहले कटोरे में आइसक्रीम लें कोई सा भी। ध्यान दें लो फैट आइसक्रीम नहीं लेना है वरना ब्रेड अच्छी नहीं बनेगी। आइसक्रीम को खुद से पिघल जाने दें।
- अब इसमें मैदा मिलाएं। साथ ही बेकिंग पाउडर और नमक भी।
- सारी चीज़ों को फेंटते हुए अच्छी तरह मिला लें।
- अब इस बैटर को ब्रेड मोल्ड में डालें। चम्मच से एक बराबर कर लें।
- अवन को प्रीहीट होने के लिए रख दें।
- फिर इसमें ब्रेड को 25 से 30 मिनट तक बेक कर लें।
- केक को बीच-बीच में पका है या नहीं, चेक करते रहें।
- पूरी तरह से पक जाने के बाद अवन से निकालकर ठंडा होने दें।
- फिर स्लाइस में काट लें।
- इसे हफ्तेभर तक खा सकते हैं बस किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
Pic & Recipe credit- hebbarskitchen