फिश को कोई नई डिश ट्राई करना चाहती हैं, तो 'मसाला फिश टिक्का' है एक अच्छा ऑप्शन

- मछली में नमक, नींबू और लाल मिर्च मिलाकर 15 मिनट मैरिनेट करें।
- हंग कर्ड में कसूरी मेथी, हल्दी, लहसुन-अदरक का पेस्ट, गरम मसाला, काली मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर मिलाएं और पेस्ट बनाएं।
- इसे फिश और कटी सब्जियों में लगाएं, सींक में सेट करें और बारबेक्यू में धीमी आंच पर उलटते-पलटते हुए सेंक लें।
- इसे अवन या पैन में भी ट्राई कर सकती हैं।

Pic credit- freepik