सेहत के लिए फायदेमंद है पुदीने की चटनी, इस आसान विधि से होगी मिनटों में तैयार
गर्मियों में सीजन में पुदीने का सेवन हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। ऐसे में अगर आप घर पर पुदीने की चटनी बनाना चाहते हैं, तो इस आसान विधि से इसे झटपट तैयार कर सकते हैं।
By Harshita SaxenaEdited By: Updated: Tue, 14 Mar 2023 06:52 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- धनिया पत्ती
- पुदीना के पत्तियां
- एक बारीक कटा छोटा प्याज
- 3-4 बारीक कटी लहसुन की कली
- स्वादानुसार नमक
विधि :
- सबसे पहले पुदीना और धनिया की पत्तियों को तोड़कर अच्छे से धो लें।
- अब पुदीना की पत्तियों को मिक्सी में डालें और फिर इसमें प्याज, लहसुन और नमक मिलाएं।।
- अब थोड़ा सा पानी डालकर तीनों चीजों को अच्छे से मिक्सी में पीस लें।
- चटनी को जितना गाढ़ा रखना है, उस हिसाब से इसमें पानी डालकर इसे तैयार करें।
- तैयार है प्याज पुदीना की स्वादिष्ट चटनी। अब इसे पूरी पराठे के साथ सर्व करें।