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इस गर्मी सौंफ के शरबत से बुझाएं अपनी प्यास, फील करेंगे तरोताजा

Saunf Ka Sharbat: अगर आप उन लोगों में से हैं जो चिलचिलाती गर्मी में कोल्ड ड्रिंक के बजाय शरबत को प्राथमिकता देते हैं, तो यहां हम आपके लिए एक सुपर रिफ्रेशिंग और हेल्दी शरबत रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बेहद आसानी से और झटपट बनाया जा सकता है।

By Ritu ShawEdited By: Updated: Mon, 13 Mar 2023 05:19 PM (IST)
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इस गर्मी सौंफ के शरबत से बुझाएं अपनी प्यास, फील करेंगे तरोताजा

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

-1/2 कप सौंफ

-2 हरी इलायची

-2 लौंग

-5-6 काली मिर्च

-15-16 ताज़े पुदीने के पत्ते

-4 बड़े चम्मच लो कैलोरी स्वीटनर

-काला नमक स्वादानुसार

-नमक स्वाद अनुसार

-2 चम्मच भुनी हुई सौंफ पाउडर

-आवश्यकता अनुसार आइस क्यूब

विधि :

1. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन को गरम करें, उसमें 3 कप पानी, सौंफ, हरी इलायची, लौंग, काली मिर्च डालें और मिलाएं और मध्यम आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं।

2. मिश्रण को एक नॉन स्टिक पैन में छान लें, उसमें शुगर फ्री ग्रीन पाउडर डालें और टीआर पिघलने तक पकाएं। पैन को आंच से उतार लें और चाशनी को पूरी तरह से ठंडा होने दें।

3. एक पोर्शन बनाने के लिए एक गिलास लें और उसमें ताज़े पुदीने के पत्ते, काला नमक, नमक, ½ टी स्पून भुनी हुई सौंफ पाउडर, बर्फ के टुकड़े डालें और 1 कप पानी डालें और मिक्स कर के सर्व करें।