स्वीट पोटेटो का कुछ अलग स्वाद लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

- अपने ओवन को लगभग 430 डिग्री पर प्रीहीट करें।

- अपने शकरकंद को धो लें। उन्हें आधा करें और प्रत्येक आधे को समान आकार के वेजेज में काट लें।

- उन्हें अच्छी तरह से सुखा लें। यदि आप चाहें तो छिलके को चालू रखें।

- एक बड़े कटोरे में जैतून के तेल में वेजेज को टॉस करें।

- एक अलग कटोरे में, अपनी पसंद के सीज़निंग को मिलाएं।

- सीज़निंग को कटोरे में वेजेज के साथ डालें और टॉस करें।

- सभी वेजेज हल्के से मसालों से कोटेड होने चाहिए।

- वेजेज को पार्चमेंट पेपर लगे बेकिंग ट्रे में रखें।

- 15-20 मिनट के लिए बेक करें। फिर उन्हें पलट दें और सुनहरा होने तक 10-15 मिनट के लिए पकाएं।

- टोमेटो केचप, चीज़ डिप के साथ परोसें।

विधि :

3 शकरकंद, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, एक छोटा चम्मच लहसुन पाउडर, एक छोटा चम्मच मिर्च के गुच्छे, एक छोटा चम्मच अजवायन, आधा चम्मच काली मिर्च, नमक स्वादानुसार