रात के बासी चावलों को फेंकने के बदले, बना लें उनसे ये 5 टेस्टी डिशेज
अगर आपने भी रात को ज्यादा चावल बना लिए हैं तो चिंता मत करिए। इन बचे हुए चावलों को आपको फेंकना नहीं पड़ेगा बल्कि इनसे आप कुछ टेस्टी डिशेज बना सकते हैं जिन्हें खाकर आपका दिल खुश हो जाएगा और आपको महसूस भी नहीं होगा कि इन डिशेज को बचे हुए चावलों (Leftover Rice Dishes) से बनाया गया है। आइए जानें बासी चावल से बनी कुछ डिशेज।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Leftover Rice Recipes: कई बार हम रात के समय ज्यादा चावल बना लेते हैं, जो बच खाए नहीं जाते और बच जाते हैं। ऐसे में इन बचे हुए चावलों को फेंकने के बदले, आप चाहें, तो कुछ टेस्टी डिशेज बना सकते हैं। जी हां, रात के बासी चावलों का इस्तेमाल आप कुछ स्वादिष्ट डिशेज बनाने में कर सकते हैं। इन डिशेज को आप लंच के लिए या स्नैक्स के रूप में भी बनाकर खा सकते हैं। आइए जानें बचे हुए चावलों से बनने वाली कुछ टेस्टी डिशेज (Leftover Rice Dishes)।
बचे हुए चावलों से बनी डिशेज
फ्राईड राइस
रात के बचे हुए चावलों को आप अगले दिन फ्राई करके खा सकते हैं। हल्के तेल में जीरा, प्याज, हरी मिर्च, हल्दी, मटर, गर्म मसाले और नमक डालकर फ्राई करें। इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें अपनी पसंद के मसाले मिला सकते हैं और मंचुरियन के साथ खा सकते हैं।![]()
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तवा पुलाव
बचे हुए चावलों से तवा पुलाव बना सकते हैं। इसे पाव भाजी मसाले में बनाया जाता है। इसमें अपनी पसंद की सब्जियां मिलाकर इस डिश को तैयार करें। लंच के लिए यह एक बेहतर विकल्प है। इसके साथ गर्मियों में ठंडी छांछ या दही और प्याज खा सकते हैं।
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