बॉलीवुड एक्ट्रेस Karisma Kapoor ने अहमदाबाद में उठाया गुजरात के जायकेदार व्यंजनों का लुत्फ, आप भी कर सकते हैं ट्राई
बॉलीवुड एक्ट्रेस करिश्मा कपूर (Karisma Kapoor) ने बीते दिनों अपने सोशल मीडिया हैंडल इंस्टाग्राम स्टोरी पर कुछ गुजराती व्यंजनों की तस्वीरें शेयर की। दरअसल उन्होंने अहमदाबाद में कुछ लजीज डिशेज का लुत्फ उठाया जिन्हें देखकर किसी के भी मुंह में पानी आ जाएगा। आइए इस आर्टिकल में आपको गुजरात के कुछ ऐसे ही स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में बताते हैं जिन्हें आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Gujarati Food: अपने खानपान के लिए गुजरात देश ही नहीं, बल्कि दुनियाभर में काफी फेमस है। यहां के जायकेदार व्यंजन ऐसे हैं, कि आप स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ख्याल रख सकते हैं। बीते दिनों बॉलीवुड की मशहूर एक्ट्रेस करिश्मा कपूर (Karisma Kapoor) ने अपने सोशल मीडिया हैंडल इंस्टाग्राम पर इससे जुड़ी कुछ तस्वीरें शेयर की, जिन्हें देखकर फैंस के मुंह में भी पानी आ गया। आइए आज इस आर्टिकल में आपको गुजरात की कुछ ऐसी जायकेदार डिशेज के बारे में बताते हैं जिन्हें घर पर बनाना भी बेहद आसान है।
फाफड़ा (Fafda)
गुजराती फाफड़ा आज देश के कई हिस्सों में अपनी खास जगह बना चुका है। इसे हरी मिर्च के साथ खाया जाता है। गुजरात में ज्यादातर जगहों पर आपको यह कढ़ी के साथ सर्व होता हुआ दिखाई देगा। इसे भी घर पर बनाना काफी आसान है, जिसके लिए आपको बेसन, अजवाइन, हल्दी और नमक जैसी कुछ सिंपल चीजें ही चाहिए होती हैं।
चकली (Chakli)
चावल के आटे, बेसन, जीरा और तिल आदि की मदद से बनाई गई चकली गुजरात के स्वादिष्ट पकवानों में से एक है। इसे एक बार बनाकर आप कई दिनों तक आसानी से स्टोर करके रख सकते हैं। क्रिस्पी, कुरकुरी और टेस्टी यह फेमस स्थानीय डिश आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं।
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