Coconut Water Dishes: गर्मियों में भी रहना है कूल-कूल, तो ट्राई करें नारियल पानी से बनी ये 4 डिशेज
गर्मियों में नारियल पानी पीना कितना फायदेमंद होता है यह तो आप जानते ही हैं। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होता और इलेक्ट्रोलाइट्स भी संतुलित रहते हैं। इसलिए आज हम आपको नारियल पानी से बनने वाली कुछ डिशेज की रेसिपी बताने वाले हैं जो न केवल स्वाद में लाजवाब हैं बल्कि सेहत के लिए फायदेमंद हैं। आइए जानें इनकी रेसिपीज।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Coconut Water Dishes: नारियल सेहत के लिए हर तरह से फायदेमंद माना जाता है। इसका ज्यादा इस्तेमाल दक्षिण भारत में किया जाता है। नारियल की चटनी से लेकर बर्फी तक, लगभग पूरे भारत में नारियल की डिशेज देखने को मिल ही जाती हैं। ऐसे ही नारियल पानी भी कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसका गर्मियों में सेवन बहुत ही लाभदायक है।
कैल्शियम, मैग्नीशियम, इलेक्ट्रोलाइट्स और पोटैशियम जैसे पोषक तत्वों से युक्त नारियल पानी का गर्मियों में सेवन, शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है। एक तरह से देखा जाए तो नारियल पानी गर्मियों के लिए एक ऐसा ड्रिंक है, जो शरीर को स्वस्थ और ठंडा बनाए रखने में सहायक होता है। ऐसे में इससे बनने वाली कुछ स्पेशल रेसिपीज आपके स्वाद को दोगुना बढ़ाने के साथ -थ पोषण भी दोगुना प्रदान करने वाली हो सकती हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में।
नारियल पानी से बनी रेसिपीज
पॉप्सिकल्स
तरबूज, अनानास, मौसंबी या नींबू के रस में नारियल पानी को मिक्स करें, और इसमें जरूरत के अनुसार चाट मसाला, भुना हुआ जीरा पाउडर, पीसी हुई पुदीने की पत्तियां,डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब इस मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड में भरें, और स्टिक डालकर फ्रिज में जमा दें। जमने पर इसे निकालकर गर्मियों में ठंडा ठंडा आनंद लें।
मॉकटेल
बिना एल्कोहल के मॉकटेल का आनंद लेना है, तो नारियल पानी मॉकटेल को जरूर ट्राई करें। ताजे फलों की प्यूरी में नींबू का रस, नारियल पानी और स्पार्कलिंग पानी को अच्छे से मिक्स करें। इसके बाद नींबू या ककड़ी के टुकड़े या फूलों से गार्निश करें।यह भी पढ़ें: गर्मियों में रोज पीएंगे बेल का जूस, तो वेट लॉस के साथ मिलेंगे और भी कई फायदे
