गर्मियों में पेट को ठंडा रखने के लिए पिएं Pineapple Lassi, दिनभर डाउन नहीं होगी एनर्जी!
गर्मियों के दिन थकान कमजोरी सुस्ती और आलस भरे बीतते हैं। इन दिनों लू के थपेड़ों से बचने के लिए शरीर को ठंडा रखना बेहद जरूरी है। ऐसे में आज हम आपको पाइनएप्पल लस्सी बनाना सिखाएंगे जिसे पीकर आप दिन दिनभर एनर्जेटिक रह सकते हैं। बता दें कि पाइनएप्पल विटामिन सी विटामिन ए कैल्शियम पोटेशियम और फाइबर का अच्छा सोर्स होता है। आइए जान लीजिए इसकी आसान रेसिपी।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Pineapple Lassi: गर्मियों में थकान और लो एनर्जी एक आम बात है। इन दिनों डिहाइड्रेशन से बचने के लिए नींबू पानी, सत्तू, पुदीना आदि से बनी ड्रिंक्स तो सभी पीते हैं, लेकिन आज हम आपके लिए कुछ हटके लेकर आए हैं। यहां हम आपके साथ शेयर कर रहे हैं, अनानास यानी पाइनएप्पल से बनने वाली टेस्टी लस्सी की सबसे आसान रेसिपी। न्यूट्रिशन से भरपूर इस फल का सेवन गर्मियों में किसी अमृत से कम नहीं है। इसे एनर्जी बूस्टिंग फूड्स में गिना जाता है और यह काफी देर तक आपके पेट को भरा भी रखता है। आइए बिना देर किए जान लीजिए इसकी लस्सी बनाने की आसान विधि।
पाइनएप्पल लस्सी बनाने के लिए सामग्री
- पाइनएप्पल- 1 कप (कटा हुआ)
- दही- 1 कप
- दूध- 1/2 कप
- चीनी- 2 चम्मच
- केसर- एक चुटकी
- आइस क्यूब्स- जरूरत के मुताबिक
- पुदीना के पत्ते- 3 (गार्निश के लिए)
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पाइनएप्पल लस्सी बनाने की विधि
- पाइनएप्पल लस्सी बनाने के लिए आपको सबसे पहले इसे अच्छे से छील लेना है और फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना है।
- अब एक मिक्सर जार में पाइनएप्पल के टुकड़े डालें।
- इसके बाद इसमें दूध, दही, चीनी, केसर और आइस क्यूब्स भी एड करें।
- अब इन सभी चीजों को मिक्सी में 2-3 मिनट के लिए घुमा लें और इसका स्मूथ पेस्ट बनाकर तैयार कर लें।
- इसके बाद सर्विंग गिलास में इन्हें डाल लें और इसे गार्निश करने के लिए ऊपर से पुदीने की पत्तियों से सजाकर गार्निश कर लें।
- बस तैयार है आपकी स्वादिष्ट और ठंडी-ठंडी पाइनएप्पल लस्सी। तपती दोपहरी में शरीर को कूल रखने के लिए इसका लुत्फ उठाएं।
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