Basil Benefits: स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है बेसिल, जानें इससे मिलने वाले फायदे
सेहत को दुरुस्त रखने के लिए जरूरी है कि हम हेल्दी फूड आइटम्स को डाइट का हिस्सा बनाएं। बेसिल एक ऐसा हर्ब है जो सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होता है। इसे कई डिशेज में भी डाला जाता है। यह सेहत के लिए इतना फायदेमंद है कि इसे खाने से कई फायदे मिल सकते हैं। जानें बेसिल खाने से क्या फायदे मिल सकते हैं।
By Swati SharmaEdited By: Swati SharmaUpdated: Sun, 18 Feb 2024 04:30 PM (IST)
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Basil Benefits: हमारी सेहत का राज हमारी डाइट में छिपा होता है। खान-पान में हेल्दी फूड आइटम्स को शामिल करके ही, हम अपनी सेहत को दुरुस्त रख सकते हैं। वैसे तो, ऐसे कई फूड आइटम्स हैं, जो हमारी हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं, लेकिन आज हम आपको एक ऐसे फूड आइटम के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपने आमतौर पर इटेलियन फूड्स में खाया होगा। हम बात कर रहे हैं, बेसिल की। हरी छोटीा-छोटी पत्तों वाला यह हर्ब सेहत से जुड़े कई फायदे दिला सकता है। आइए जानते हैं, बेसिल को अपनी डाइट में शामिल करने से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है
बेसिल में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं, जिससे फ्री रेडिकल डैमेज कम होता है।
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करता है
बेसिल लो ग्लाइसिमिक इंडेक्स के होते हैं, जिस कारण से इन्हें खाने से ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता है। इस कारण से यह शुगर लेवल को मैनेज करने में भी मददगार होते हैं।यह भी पढ़ें: डायबिटीज से लेकर दिल की बीमारियों से बचाव में मददगार हैं Flax Seeds, जानें डाइट में शामिल करने के शानदार फायदे
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मददगार
बेसिल खाने से ब्लड वेसल्स रिलैक्स होते हैं, जिस कारण से ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है। हाई ब्लड प्रेशर की समस्या वाले लोगों के लिए यह फायदेमंद हो सकता है। ब्लड प्रेशर कम करने की वजह से यह दिल के लिए भी फायदेमंद होता है।कैंसर से बचाव
बेसिल में एंटी-कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर से बचाव के लिए मददगार होते हैं। यह कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकने में मदद करता है। साथ ही, यह ऑक्सीडेटिव डैमेज से सेल्स को बचाता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।