अहा! टमाटर बड़े मजेदार, रोजाना खाने से सेहत को मिलेंगे फायदे अपार
लाल रसीले टमाटर का इस्तेमाल तो हर घर में सब्जी और कई डिशेज बनाने में किया जाता है। इसका हल्का खट्टा स्वाद खाने में जादू घोल देता है लेकिन क्या आपको यह पता है कि टमाटर आपकी सेहत को भी सुधार सकता है। इसमें मौजूद लाइकोपेन कई परेशानियों से बचाने में मदद करता है। आइए जानें टमाटर से क्या फायदे (Benefits of Tomatoes) मिल सकते हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Benefits of Tomatoes: क्या आप जानते हैं कि टमाटर एक फल है, लेकिन उसे गिना सब्जियों में जाता है। जी हां, कई लोगों को यह बात नहीं पता होती। टमाटर से जुड़े इस फन फैक्ट की तरह ही, इससे मिलने वाले फायदों से भी कई लोग अनजान रहते हैं। टमाटर सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने में ही काम नहीं आता, बल्कि इसके इतने फायदे होते हैं कि आप जानकर हैरान रह जाएंगे। यूं ही बच्चों को कविता के जरिए अहा! टमाटर बड़े मजेदार, वाह! टमाटर बड़े मजेदार के बारे में नहीं बताया जाता। इसके पीछे कई कारण हैं कि टमाटर को मजेदार माना जाता है।
(Picture Courtesy: Freepik)
क्या हैं टमाटर के फायदे?
कैंसर से बचाता है
टमामटर में लाइकोपेन नाम का एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है। जिससे कई प्रकार के कैंसर से बचाव में मदद मिलती है। आपको बता दें कि ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस बढ़ने की वजह से शरीर में सूजन होने लगती है, जिसके कारण सेल डैमेज होता है और कई प्रकार के कैंसर का जोखिम बढ़ जाता है। टमाटर खाने से इससे बचाव होता है।
यह भी पढ़ें: Vitamin-D की कमी से जर्जर बन सकता है शरीर, बचाव के लिए पिएं 5 ड्रिंक्स
हार्ट डिजीज से बचाता है
टमाटर में मौजूद लाइकोपेन कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। साथ ही, यह ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी मदद करता है। ये दोनों ही हार्ट डिजीज के रिस्क फैक्टर्स हैं। इसलिए इन्हें कंट्रोल करके, टमाटर दिल की रक्षा करता है और दिल की बीमारियों का जोखिम कम होता है।