सिर्फ दिल का ही नहीं, पूरी सेहत का ख्याल रखता है Pista, फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे आप
पिस्ता एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसका इस्तेमाल कई तरह की डिशेज में किया जाता है। इसका स्वाद बेहद बेहतरीन होता है और इसमें मौजूद पोषक तत्व सेहत से जुड़ी कई समस्याओं से बचाव करने में भी मदद करता है। इसलिए अपनी डाइट में पिस्ता को शामिल करना काफी फायदेमंद हो सकता है। आइए जानें पिस्ता खाने के फायदों (Benefits of Pista) के बारे में।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Benefits of Pista: पिस्ता पिस्तासियो वेरा (Pistacia vera) नाम के पेड़ों का बीज फल है। इसका उपयोग नमकीन स्नैक्स बनाने से लेकर मिठाइयों के निर्माण में भी किया जाता है। इसके साथ ही, पिस्ता से तेल और बटर भी तैयार किया जाता है। स्वाद और सेहत से भरपूर पिस्ता एंटीऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, विटामिन, पोटैशियम, विटामिन बी6, कॉपर और फॉस्फोरस जैसे खनिज पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
यह हमारे शरीर को अच्छी मात्रा में पोषण प्रदान करता है। इससे बनी मिठाइयां हो या फिर नमकीन, यह अपने स्वाद से सभी को अपनी तरफ आकर्षित करता है। ऐसे में इतने सारे पोषक तत्वों से भरपूर पिस्ता का अगर रोजाना सेवन किया जाए, तो आपको अनेकों स्वास्थ्य लाभ (Benefits of Pista) प्राप्त हो सकते हैं, तो आईए जानते हैं इनके बारे में।
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पोषक तत्वों से भरपूर
अनेक तरह के पोषक तत्वों से भरपूर एक पिस्ता में लगभग 0.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.12 ग्राम हेल्दी फैट, 0.15 ग्राम प्रोटीन और लगभग 4 कैलोरी होती है। इसमें मौजूद विटामिन बी6 ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने और हिमोग्लोबिन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके साथ ही, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई सेल डैमेज को रोकने में मदद करते हैं।यह भी पढ़ें: किडनी डिजीज से बचाव के लिए इन 6 फूड्स को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा