Kid's Brain Boosting Food: बच्चे के दिमाग के विकास को लेकर हो रही है चिंता, तो उन्हें खिलाएं ये फूड्स
Kids Brain Boosting Food बच्चों के सम्पूर्ण विकास में शारीरिक और मानसिक विकास दोनों शामिल है। उन्हें बाहर खेलने के लिए प्रोत्साहित करने से फिजिकल ग्रोथ में मदद मिलती है। वहीं दिमाग का विकास करने के लिए उनसे कुछ माइंड एक्टिविटी करवाई जाती है जिसके साथ अगर सही खानपान मिले तो बच्चे की याद्धाश्त भी मजबूत हो सकती है ।
By Ritu ShawEdited By: Ritu ShawUpdated: Thu, 27 Jul 2023 07:09 AM (IST)
नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Kid's Brain Boosting Food: एक माता-पिता के रूप में हर व्यक्ति अपनी भरसक कोशिश करता है कि उनके बच्चे का सम्पूर्ण विकास हो और वह जीवन की चुनौतियों से लड़ने के लिए पूरी तरह से तैयार हो, चाहे वह शारीरिक हो या फिर मानसिक। बढ़ते बच्चों के लिए शरीर का विकास होना जितना आवश्यक है उतना ही जरूरी दिमाग का बढ़ना भी है। इसमें आसपास के माहौल के साथ सही खानपान काफी अहम भूमिका निभा सकती है। आज के आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताएंगे, जिन्हें अपने बढ़ते बच्चों की डाइट में जरूर शामिल करें, इससे उनका मानसिक विकास तेजी से होगा और उनकी याद्दाश्त भी मजबूत होगी।
बच्चों का दिमाग तेज करने के लिए क्या खिलाएं?
बेरीजब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी जैसे फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक विटामिन्स से भी भरपूर होते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से फ्लेवोनोइड, बेहतर याद्दाश्त से जुड़े हुए हैं। बेरीज ब्रेन सेल्स को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाने में मदद करते हैं, बेहतर याद्दाश्त को बढ़ावा देते हैं।
अंडेअंडे एक पोषण संबंधी पावरहाउस हैं, जिसमें कोलीन होता है। यह एक ऐसा पोषक तत्व है, जो मेमोरी बूस्ट करने में सहायता करता है। कोलीन एक न्यूरोट्रांसमीटर है, जो मेमोरी और सीखने की प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अंडे प्रोटीन और विटामिन बी12 जैसे अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का भी अच्छा स्रोत हैं।
साबुत अनाजसाबुत अनाज, जैसे ओट्स, क्विनोआ और ब्राउन राइस, कार्बोहाइड्रेट के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो ब्रेन को बूस्ट करने में मदद करते हैं। इससे बच्चे के फोकस करने की क्षमता बढ़ती है और पूरे दिन मेमोरी फ़ंक्शन का समर्थन करती है। इसेक अलावा साबुत अनाज में विटामिन ई जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
नट्स और बीजअखरोट, बादाम, चिया सीड्स और अलसी के बीज समेत अन्य मेवे हेल्दी फैट, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व ब्रेन सेल्स को डैमेज होने से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अखरोट में, हाई लेवल डीएचए ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो ब्रेन हेल्थ को बढ़ावा देता है।हरी सब्जियांपालक, मेथी, करेला और ब्रोकोली जैसी हरी सब्जियां फोलेट, विटामिन के और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं, जो बेहतर मेमोरी और ब्रेन हेल्थ को बढ़ावा देने में योगदान दे सकते हैं। फोलेट दिमाग के विकास और फंक्शन के लिए जरूरी है। अगर आपका बच्चा हरी सब्जियां नहीं खाना चाहता है, तो उन्हें स्मूदी, सूप, सलाद के रूप में इन सब्जियों को खाने की आदत डलवाएं।
दहीदही प्रोबायोटिक्स का एक बड़ा स्रोत है, जो हेल्दी गट को बढ़ावा देता है। दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स गट के माइक्रोबायोम को संतुलित बनाए रखने में मदद करते हैं, जिससे ब्रेन हेल्थ में सुधार होता है। स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के लिए सादा, बिना चीनी वाला दही चुनें और इसमें ताजे फल या थोड़ी सी शहद मिलाएं।Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।Pic Credit: Freepik
