Cow vs Buffalo Milk: गाय या फिर भैंस, किसका दूध है आपकी सेहत के लिए सबसे ज्यादा बेस्ट?
क्या आप भी सोचते हैं कि गाय का दूध पीना ज्यादा बेहतर है या फिर भैंस का? अगर हां तो आप अकेले नहीं हैं! दरअसल यह सवाल कई लोगों के मन में होता है। इसलिए आइए जानते हैं कि इन दोनों दूध में क्या अंतर है (Cow vs Buffalo Milk) और कौन-सा आपके लिए बेहतर (Milk for Health) साबित हो सकता है। आइए जानें।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। दूध हमारी डेली डाइट का एक जरूरी हिस्सा है। पोषक तत्वों से भरपूर (Nutrition In Milk) होने के कारण यह बच्चों और बड़ों सभी के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। दूध में मौजूद कैल्शियम और विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालांकि, लोग अक्सर इस बारे में उलझन में रहते हैं कि गाय का दूध बेहतर है या भैंस का (Cow vs Buffalo Milk)। अगर आप भी इन दोनों में से किसी एक को चुनने की सोच रहे हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है। जी हां, यहां हम आपको आसान भाषा में समझाएंगे कि दोनों तरह के दूध में क्या-कुछ अंतर है और कौन सा दूध आपके लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है।
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गाय और भैंस के दूध में फर्क
दूध के सेवन को लेकर लोगों की पसंद अलग-अलग होती है। केंद्रीय पशुपालन मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, ज्यादातर लोग गाय के दूध को पसंद करते हैं। इसका कारण यह है कि गाय का दूध हल्का होता है और इसमें फैट की मात्रा कम होती है, जिससे इसे पचाना आसान हो जाता है। दूसरी ओर, भैंस का दूध गाढ़ा होता है और इसका इस्तेमाल अक्सर चाय या कॉफी में किया जाता है।
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