पोषण का पावरहाउस हैं Dry Dates, जानें आपके दिल-दिमाग के लिए कैसे फायदेमंद हैं खजूर
Dry Dates एक लोकप्रिय ड्राई फ्रूट है जिसे कई तरह के व्यंजनों और मिठाइयों में इस्तेमाल किया जाता है। इसे खाने से सेहत को ढेर सारे फायदे मिलते हैं। कई पोषक तत्वों से भरपूर होने की वजह से यह पोषण का पावरहाउस कहलाता है। अपने इन्हीं गुणों की वजह से सूखे खजूर दिल से लेकर दिमाग तक के लिए फायदेमंद होते हैं। आइए जानते हैं इसके कुछ फायदे-
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। पोषक तत्वों से भरपूर ड्राई फ्रूट्स हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। स्वाद से भरपूर होने के साथ ही सेहत के लिए भी गुणकारी होने की वजह से विभिन्न व्यंजनों और मिठाइयों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। सूखे खजूर यानी ड्राई डेट्स इन्हीं में से एक है, जो पोषण पावरहाउस है, जिससे कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। खासतौर पर यह डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी लाभकारी होता है। खजूर कई गंभीर बीमारियों को रोकने की क्षमता रखता है। आइए जानते हैं खजूर से मिलने वाले ऐसे ही कुछ फायदों के बारे में-
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ब्रेन हेल्थ में सुधार करे
खजूर आपकी ब्रेन हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसे अपनी डाइट में शामिल करने से इंटरल्यूकिन जैसी सूजन संबंधी साइटोकिन्स को कम करने में मदद मिल सकती है। साथ ही यह अल्जाइमर जैसी मस्तिष्क से जुड़ी स्थितियों के विकास के जोखिम को कम कर सकता है और प्लाक के उत्पादन को कम कर सकता है, जो ब्रेन के लिए हानिकारक हो सकते हैं।पाचन स्वास्थ्य बेहतर करे
फाइबर से भरपूर होने की वजह से खजूर पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। ऐसे में यह कब्ज जैसी अन्य पाचन संबंधी स्वास्थ्य समस्याओं में फायदेमंद साबित होता है। इसमें मौजूद फाइबर मल त्याग को नियंत्रित करने और मल में अमोनिया की मात्रा को कम करने में मदद करता है। साथ ही यह बेहतर पाचन और पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में योगदान देता है।
डायबिटीज का खतरा कम करे
खजूर डायबिटीज का खतरा कम करने में भी काफी मदद करता है। सिंथेटिक दवाओं के विपरीत, खजूर इंसुलिन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है और आंत से ग्लूकोज के अब्जॉर्प्शन रेट को कम करता है। इस तरह यह डायबिटीज के खतरे को कम करता है और ब्लड शुगर के स्तर में कमी लाता है।बैक्टीरियल इन्फेक्शन रोके
खजूर विभिन्न तरह के बैक्टीरियल इन्फेक्शन को रोकने में भी मददगार होता है। यह शरीर को हानिकारक माईक्रोब्स के खिलाफ प्राकृतिक सुरक्षा प्रदान करता है। शोध से पता चलता है कि खजूर के बीज और पत्तियां दोनों ही कुछ हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद हैं। यह ई.कोली और निमोनिया जैसे घातक माईक्रोब्स से लड़ने में फायदेमंद साबित होता है।
