मूड को बेहतर बनाने से लेकर हार्ट को हेल्दी रखने तक, सेहत के लिए लाजवाब होती हैं केसर की छोटी-छोटी पत्तियां
केसर को औषधीय गुणों का खजाना यूं ही नहीं कहा जाता है। इसे खास मौकों पर बनने वाले पकवानों में कई लोग जगह देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि डेली डाइट में इसे शामिल करने से सेहत को कितने बेहतरीन फायदे (Saffron Health Benefits) मिल सकते हैं? बता दें कि इसकी पत्तियां न सिर्फ रंग और सुंदरता बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी गुणकारी होती है।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Health Benefits Of Saffron: एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट और कई औषधीय गुणों से भरपूर केसर सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। डाइट में इसे शामिल करने से डाइजेशन तो बेहतर होता ही है, साथ ही नींद और डिप्रेशन से जुड़ी समस्याओं से भी काफी राहत मिल सकती है। इसे दूध या पानी ही नहीं, बल्कि खानपान में कई तरीकों से शामिल किया जा सकता है। आइए आपको बताते हैं कि हार्ट से लेकर त्वचा और आंखों तक के लिए केसर का सेवन कितना फायदेमंद साबित हो सकता है।
नींद को बनाए बेहतर
नींद से जुड़ी समस्याओं में केसर का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। बता दें, कि इसमें एंटीडिप्रेसेंट क्वालिटी पाई जाती है, जो नींद को बेहतर बनाने के साथ-साथ डिप्रेशन जैसी समस्या में भी फायदा देती है। ऐसे में, रात को सोने से पहले आप केसर का दूध पी सकते हैं।यह भी पढ़ें- डायबिटीज में बेहद गुणकारी हैं ये 5 लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड्स, बिना डर बनाए डाइट का हिस्सा
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
जिन लोगों को अक्सर गैस और एसिडिटी की तकलीफ रहती है, उनके लिए केसर का इस्तेमाल काफी लाभदायक साबित होता है। जानकारी के लिए बता दें, कि यह कई खास औषधीय गुणों से भरपूर होती है, जिससे पाचन से जुड़ी दिक्कतें दूर रहती हैं। आप इसे खाने के साथ-साथ दूध में डालकर भी सेवन कर सकते हैं।आंखों के लिए गुणकारी
आजकल कम उम्र में ही लोग कमजोर आंखों से जूझ रहे हैं। ऐसे में, अगर आप केसर को डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे आंखों की जलन और खुजली ही नहीं, बल्कि आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद मिल सकती है। ऐसा, इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण होता है।