Garlic: रोजाना सुबह खाली पेट चबा लें एक लहसुन की कली, ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल, वेट लॉस में भी करेगा मदद
लहसुन खाने से सेहत से जुड़े कई फायदे मिल सकते हैं। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जिनकी मदद से बीमारियों से बचाव में मदद मिलती है। इसलिए इसे खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। लहसुन का इस्तेमाल कई घरेलू नुस्खों में भी होता है। इसे रोज खाने से सेहतमंद रहने में मदद मिलती है। जानें लहसुन से मिलने वाले फायदे।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Garlic: लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर एक बहुत ही महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ है, जो हमारी सब्जियों से लेकर, सलाद, भर्ता, आचार, चटनी, सॉस आदि खानों का स्वाद बढ़ाने में मदद करता है। इसे कच्चा खाएं या पकाकर इसका स्वाद बेमिसाल ही होता है। हां, लहसुन में कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद बनाते हैं। तो आइए जानते हैं, इसके गुणों और फायदों के बारे में।
लहसुन में मौजूद पोषक तत्व-
एलिसिन
लहसुन में एलिसिन मौजूद होने की वजह से इसका स्वाद खारा और स्वादिष्ट होता है।
सल्फर
लहसुन में सल्फर होता है, जो कई औषधीय फायदों को प्राप्त करने में मदद करता है।सेलेनियम
लहसुन में मौजूद सेलेनियम, एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जो कैंसर और अन्य बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।
विटामिन-सी
विटामिन-सी से भरपूर लहसुन इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है।विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स
लहसुन में विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स और फॉलेट पाए जाते हैं, जो मेटाबोलिज्म को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। इसकी वजह से हमारे सामान्य स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती हैं।यह भी पढ़ें: शरीर में दिखने लगे हैं विटामिन-बी12 की कमी के लक्षण, तो डाइट में शामिल करें ये फूड आइटम्स