Heart Health: सर्दियों में दिल का रखें खास ख्याल, इन फूड आइटम्स से मिल सकती है मदद
सर्दियों में हार्ट अटैक और दिल की बीमारियों का खतरा काफी बढ़ जाता है। ऐसा आर्टरीज के कॉन्सट्रिक्शन की वजह से होता है। इसलिए दिल का ख्याल रखना काफी जरूरी होता है। इसमें कुछ फूड आइटम्स भी आपकी मदद कर सकते हैं जिन्हें अपनी डाइट में शामिल करना काफी फायदेमंद हो सकता है। जानें दिल को हेल्दी रखने के लिए कुछ फूड आइटम्स।
By Swati SharmaEdited By: Swati SharmaUpdated: Sat, 20 Jan 2024 11:42 AM (IST)
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Heart Health: सर्दियों में दिल की सेहत का ख्याल रखना काफी जरूरी होता है। तापमान कम होने की वजह से हमारी बॉडी के भीतर और बाहर के तापमान में काफी अंतर आ जाता है, जिस कारण से बॉडी हीट लॉस करने लगती है। इस हीट लॉस को कम करने के लिए हमारी ब्लड आर्टरीज सिकुड़ने लगती हैं। इस कारण से ब्लड फ्लो में रुकावट और ब्लड प्रेशर बढ़ना, आर्टरीज में ब्लॉकेज जैसी कई परेशानियां हो सकती हैं, जो दिल की सेहत के लिए काफी हानिकारक होती हैं।
इसलिए सर्दियों का मौसम हार्ट हेल्थ के लिए किसी चुनौती से कम नहीं होता। दिल का ख्याल रखने के लिए कई बातों का ध्यान रखना पड़ता है, जिनमें हमारी डाइट भी शामिल है। हम जो भी खाते हैं, वह हमारे दिल को प्रभावित करता है। इसलिए हमें अपनी डाइट में ऐसे फूड आइटम्स शामिल करने चाहिए, जो दिल को हेल्दी रखने में मददगार हो। आइए जानते हैं, कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में, जो हार्ट हेल्थ के लिए लाभदायक होते हैं।
अखरोट ( Walnuts)
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर पाए जाते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल और इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद करते हैं। कोलेस्ट्रॉल कम होने की वजह से आर्टरीज में ब्लॉकेज नहीं होती और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर तरीके से हो पाता है। इसके साथ ही, इंफ्लेमेशन कम होने की वजह से आर्टरीज हेल्दी रहती हैं, जो हार्ट के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसलिए आप अपने स्नैक्स में अखरोट को शामिल कर सकते हैं।यह भी पढ़ें: प्रोटीन से भरपूर हैं हरी मटर के दाने, जानें इससे हैरान कर देने वाले 5 फायदे
हरी पत्तेदार सब्जियां (Green Leafy Vegetables)
पालक, बथुआ, साग, केल, जैसी पत्तेदार सब्जियों में विटामिन-के, नाइट्रेट्स, पोटेशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व दिल के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। विटामिन-के और नाइट्रेट्स आर्टरीज को हेल्दी रखने और ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, पोटेशियम आर्टरीज में कैल्शियम जमा नहीं होने देता, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव होता है। इसलिए हरी पत्तेदार सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करें।साबुत अनाज (Whole Grains)
साबुत अनाज, जैसे- बाजरा, किनुआ, साबुत गेहूं, ओट्स आदि, फाइबर से भरपूर होते हैं, जो न केवल पाचन के लिए, बल्कि हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होते है। फाइबर कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ने देता, जिससे आर्टरीज ब्लॉक होने की समस्या कम होती है। इसलिए रिफाइन्ड ग्रेन्स की जगह, होल ग्रेन को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं।