Zinc Rich Foods: सप्लीमेंट की जगह इन फूड्स को करें डाइट में शामिल जिंक की कमी होगी पूरी
Zinc Rich Foods जिंक हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है। कुछ लोग इसकी कमी पूरी करने के लिए दवाएं और सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल करते हैं लेकिन हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो जिंक से भरपूर होते हैं।
By Ritu ShawEdited By: Ritu ShawUpdated: Mon, 05 Jun 2023 09:35 AM (IST)
नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Zinc Rich Foods: अगर अंदर से हेल्दी और ग्लोइंग स्किन पाना चाहते हैं, तो उसके लिए डाइट का खास ख्याल रखना होगा। इसके लिए मीठे और पैश्चराइज्ड फूड्स से दूरी बनाने और ज्यादा से ज्यादा ताजे फल और सब्जियां को खाने की सलाह दी जाती है। कई ऐसे पोषक तत्व हैं, जो हेल्दी स्किन के लिए बेहद जरूरी होते हैं। इन्हीं में से एक है जिंक।
हालांकि, दूसरे न्यूट्रिएंट्स की तरह जिंक की जरूरत बहुत ज्यादा नहीं होती, लेकिन हेल्दी रहने के लिए शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। कुछ लोग जिंक की कमी पूरी करने के लिए सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं, लेकिन हम आपको कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे खाने से आपके शरीर में जिंक की कमी पूरी हो सकती है।
जिंक की कमी पूरी करने के लिए कौन से फूड्स खाएं?
1. मेवेबादाम, अखरोट, पिस्ता, ब्राजील नट्स और काजू जैसे मेवे जिंक से भरपूर होते हैं। इनमें हेल्दी फैट और सेलेनियम होता है, जो स्किन के लिए अद्भुत काम कर सकते हैं, जैसे स्किन को पोषित और हाइड्रेटेड रखना। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण मुंहासों से जुड़ी समस्याओं से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं।
2. फलियां
फलियां भी जिंक का एक अच्छा शाकाहारी स्रोत हैं। दाल और बीन्स डैमेज्ड स्किन को रिपेयर करने में मदद कर सकते हैं। ये जिंक की कमी पूरा करने का सबसे आसान और फायदेमंद तरीका है क्योंकि इन्हें कई तरीकों से खाया जा सकता है।3. मछलीमछलियां फैटी एसिड और ओमेगा-3 का बढ़िया स्त्रोत तो हैं ही, इसके अलावा इनमें जिंक भी भरपूर मात्रा में पाई जाती है, जो हेल्दी स्किन के लिए जरूरी है। इनमें मौजूद विटामिन-ई स्किन को सूजन से बचाते हैं और अंदर से रिपेयर करते हैं। इसलिए डाइट में सी फूड्स जैसे ओएस्टर, मैकेरल आदि को शामिल करना एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है।
4. अंडेअंडे भी जिंक की कमी पूरी करने का एक अच्छा स्रोत हैं। अंडे में मौजूद ल्यूटिन स्किन इलास्टिसिटी में सुधार कर सकते हैं। इनमें अमीनो एसिड भी होते हैं, इसलिए अगर आपको पहले से ही नाश्ते में अंडे खाने की आदत है, तो आपको इसे जारी रखना चाहिए।5. कद्दू के बीजकद्दू के बीज जिंक का एक बड़ा स्रोत हैं। इनमें सेलेनियम, विटामिन ए और सी के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो हेल्दी स्किन के लिए जरूरी हैं। इनमें मौजूद फैटी एसिड ग्लोइंग स्किन पाने में मदद कर सकते हैं। कद्दू के बीजों को सलाद में शामिल कर के खा सकते हैं या अन्य डिशेज में इनका इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा सूरजमुखी के बीज और तरबूज के बीज भी जिंक से भरपूर होते हैं।
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।Pic Credit: Freepik