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Karela Tikki Benefits: ब्लड शुगर के साथ वजन कम करने में भी मददगार है करेले की टिक्की

Karela Tikki Benefits करेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है लेकिन इसका कड़वा स्वाद कई लोगों को पसंद नहीं होता। आप इस सब्जी का इस्तेमाल कर स्वादिष्ट टिक्की बना सकते हैं। यह काफी हेल्दी होती है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में करेले की टिक्की शामिल कर सकते हैं। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होती है।

By Saloni UpadhyayEdited By: Saloni UpadhyayUpdated: Sun, 13 Aug 2023 01:28 PM (IST)
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Karela Tikki Benefits: करेला की टिक्की खाने के फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Karela Tikki Benefits: करेला का स्वाद भले ही कड़वा होता है, लेकिन सेहत के लिए यह सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें फास्फोरस, फाइबर, विटामिन-सी, पोटैशियम, मैंगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो आपको कई बीमारियों से बचाते हैं।

आप करेला का इस्तेमाल कर स्वादिष्ट डिश भी बना सकते हैं। इसका इस्तेमाल कर आप टेस्टी टिक्की बना सकते हैं। जिसे खाने से आपको कई फायदे मिल सकते हैं।

करेला टिक्की खाने के फायदे

वजन घटाने में मदद करती है

करेला की टिक्की फाइबर से भरपूर होती है। यह लंबे समय तक पेट को भरा रखने में मदद करती है। चूंकी इस टिक्की को पैन में फ्राई किया जाता है, इसलिए करेला की टिक्की में डीप-फ्राइड स्नैक्स की तुलना में कम कैलोरी और फैट्स होती है। यह टिक्की वजन घटाने में मदद कर सकती है।

ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मददगार

डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला रामबाण है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए करेले का जूस पीने की सलाह दी जाती है।  शुगर के मरीज करेला की टिक्की भी खा सकते हैं। इस टिक्की को स्वादिष्ट बनाने के लिए पनीर, बेसन, सब्जियां आदि मिला सकते हैं ।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है करेला की टिक्की

अगर आप डाइटिंग भी कर रहे हैं, तो करेला की टिक्की आप खा सकते हैं। यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाती है।

इस तरह बनाएं करेला की टिक्की

  • सबसे पहले करेले को अच्छी तरह धो लें, अब इसे कद्दूकस कर लें। कद्दूकस किए हुए करेले में थोड़ा सा नमक मिलाएं। इसके बाद, मिश्रण से अतिरिक्त पानी को निचोड़ लें ।
  • करेले के पेस्ट में लहसुन, मिर्च और सब्जियां मिलाएं। इसमें कसा हुआ पनीर, अजवाइन, मसाले और नमक डालें।
  • अंत में, बेसन डालें। इस मिश्रण से टिक्की बना लें, अब इसे मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक तलें।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए।

Pic Credit: Freepik