Ajwain Leaves: सुपरफूड से कम नहीं है अजवाइन की पत्तियां, सेहत के लिए होती है बेहद फायदेमंद
Ajwain Leaves अजवाइन एक ऐसा मसाला है जो आपको हर भारतीय किचन में मिल जाएगा। इसमें मौजूद कई तरह के गुणों की वजह से इसे सुपरफूड माना जाता है। यहां तक कि अजवाइन के पौधे की पत्तियां भी कई तरह के गुणों से भरी होती हैं। अजवाइन खाने से जहां पेट दर्द दूर होता है वहीं इसकी पत्तियां सर्दी-खांसी से छुटकारा दिलाती हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Ajwain Leaves: गर्म तासीर की अजवाइन की पत्तियां अनेक औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं। इसका उपयोग हम मसालों में, काढ़े में, पानी में उबाल कर पीने में,अचार की खुशबू और स्वाद को बढ़ाने, पाचक की गोली बनाने के लिए, सूप आदि में भी इस्तेमाल करते हैं।
अनेक गुणों से भरे होने के कारण अजवाइन को एक सुपर फूड के रूप में जाना जाता है। अजवाइन के साथ-साथ इसकी पत्तियां भी गुणों से भरपूर होती हैं। इसकी पत्तियों को पानी में उबालकर पीने से सर्दी, जुकाम और खांसी जैसी बीमारियों से छुटकारा मिल जाता है। इतना ही नहीं इसमें मौजूद थाईमोल नामक तत्व हमारे संक्रमण को दूर करने में मदद करता है।
इतना ही नहीं अजवाइन की पत्तियों से हड्डियों से जुड़ी सभी परेशानियों से निजात दिलाने में मदद मिलती है। अजवाइन की पत्तियां शरीर के किसी भी बाहरी सूजन को कम करने में मदद करती हैं। तो आईए जानते हैं अजवाइन की पत्तियों के फायदे और इनके इस्तेमाल करने के तरीकों के बारे में:
अजवाइन के पत्तियों के फायदे और इस्तेमाल करने के तरीके
