Sunflower Seeds: सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं सूरजमुखी के बीज, रोजाना खाने से मिलते हैं ये कमाल के फायदे
आजकल के अनहेल्दी लाइफस्टाइल में खानपान का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी है। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे सूरजमुखी के बीज को डाइट में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड प्रेशर तक को काबू में किया जा सकता है। इनमें डाइटरी फाइबर और एसेंशियल फैटी एसिड्स भी पाए जाते हैं जो कई बीमारियों में शानदार फायदा पहुंचा सकते हैं। आइए जानें।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Sunflower Seeds Benefits: सूरजमुखी के बीज विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी 6, फाइबर, आयरन, जिंक, कॉपर, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनके सेवन से न सिर्फ आप हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं बल्कि पाचन तंत्र को भी दुरुस्त कर सकते हैं। साथ ही, डायबिटीज के मरीजों के लिए तो ये एक औषधि जैसे होते हैं, क्योंकि इनकी मदद से ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने में भी मदद मिव सकती है। आइए इस आर्टिकल में आपको बताते हैं कि सूरजमुखी के फूल की खूबसूरती की तरह ही इसके बीजों में सेहत के लिए कितनी चमक छिपी हुई है।
कब्ज दूर करे
सूरजमुखी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, ऐसे में इन्हें डाइट में शामिल करने से आपको पेट से जुड़ी कई समस्याओं से राहत मिल सकती है। बता दें, अगर आपको कब्ज की शिकायत रहती है, तो इन बीजों के सेवन से इससे काफी हद तक आराम पाया जा सकता है।वेट लॉस में फायदेमंद
सूरजमुखी के बीज खाने से मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ावा मिलता है, साथ ही यह मैग्नीशियम से भी भरपूर होते हैं। ऐसे में, इनके नियमित सेवन से आपको वेट लॉस में मदद मिल सकती है और मोटापा कंट्रोल में आ सकता है।
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हड्डियों को बनाए मजबूत
बोन हेल्थ को बढ़ावा देने के लिहाज से भी यह बीज काफी फायदेमंद होते हैं। अगर आप भी जोड़ों के दर्द से राहत पाना चाहते हैं, तो सूरजमुखी के बीज का सेवन बहुत लाभकारी है, क्योंकि इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है।