Watermelon Recipes: तपती गर्मी से पाना चाहते हैं राहत, तो डाइट में शामिल करें तरबूज से बनीं ये डिशेज
Watermelon Recipes तरबूज सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। गर्मियों में डिहाइड्रेशन की समस्या से बचने के लिए इसे जरूर खाएं। यह शरीर को ठंडक भी पहुंचाता है। आप इस मौसम में तरबूज का इस्तेमाल कर कई तरह की डिशेज बना सकते हैं। आइए जानते हैं...
By Saloni UpadhyayEdited By: Saloni UpadhyayUpdated: Fri, 19 May 2023 05:57 PM (IST)
नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Watermelon Recipes:तरबूज का सेवन गर्मियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें पानी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जो आपको डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है। इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, जो वजन कम करने में भी सहायक है। चाहें तो आप तरबूजे से कई तरह की रेसिपीज भी बना सकते हैं। जिनका लुत्फ आप गर्मियों में उठा सकते हैं। तो आइए जानते है, तरबूज से बनने वाली डिशेज़।
तरबूज की कुल्फी
सामग्रीबिना बीज का कटा हुआ तरबूज, 2 बड़ी चम्मच चीनी, 15 से 20 ब्लैकबेरीज, एक चम्मच नींबू का रस, एक चुटकी नमक।
बनाने की विधिसबसे पहले सभी सामग्रियों को पीस लें। फिर सांच में एक-दो ब्लैकबेरीज डालने के बाद इस मिश्रण को भरें। अब इसे फ्रिज में रख दें। कुछ घंटों बाद सांचे से कुल्फी निकालकर इसका आनंद ले सकते हैं।
तरबूज का शरबत
कटा हुआ तरबूज, एक-दो बड़ा चम्मच चीनी, एक टी स्पून नींबू का रस, पुदीने के पत्ते।बनाने की विधिसबसे पहले तरबूज के टुकड़ों को 8-10 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। इसके बाद तरबूज के टुकड़ों को ब्लेंड करें। फिर इस मिश्रण में चीनी और नींबू का रस मिलाएं। इसमें पुदीने के पत्ते मिलाए और शरबत का आनंद लें।