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खाना बनाने के बाद किचन साफ करना लगता है सिरदर्दी, तो कुक करते समय इन आसान टिप्स से साफ रखें रसोई

किचन घर का सबसे अहम हिस्सा माना जाता है। यही वजह है कि इसे साफ-सुथरा रखना बेहद जरूरी है। यहां खाना पकाया जाता है जिसका हमारी सेहत पर गहरा असर पड़ता है। अगर किचन साफ न हो जिससे सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। हालांकि अक्सर खाना बनाते समय किचन खराब हो जाता है। ऐसे में कुछ टिप्स की मदद से आप इसे मैनेज कर सकते हैं।

By Jagran News Edited By: Harshita Saxena Updated: Tue, 12 Nov 2024 01:02 PM (IST)
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इन तरीकों से अपने किचन को करें मैनेज (Picture Credit- Freepik)
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। किचन घर के सबसे अहम हिस्से में से एक होता है, जिसे साफ सुथरा किचन हर किसी की चाहत होती है। यह सिर्फ आपके घर की सुंदरता बढ़ाता है, बल्कि इससे सेहत अच्छी रखने में भी मदद मिलती है। हालांकि, किचन में काम करते समय अक्सर किचन पूरी तरह से बिखर जाता ही है। इसके अलावा समय की कमी की वजह से भी कई बार लोग किचन को मैनेज नहीं कर पाते हैं। ऐसे में खाना बनाने और काम पूरा करने के बाद अंत में अक्सर अस्त व्यस्त बिखरा हुआ किचन मिलता है, जिसे बाद में थकान के कारण साफ करने की इच्छा भी नहीं होती है।

ऐसे में कुछ टिप्स और ट्रिक्स की मदद से आप काम के साथ अपने किचन को भी मैनेज कर सकते हैं। इन टिप्स अपनाकर आप खाना बनाते समय ही किचन को एक तरफ से साफ कर सकते हैं और आपका किचन आखिर तक बिल्कुल साफ और स्वच्छ रहेगा। आइए जानते हैं कुछ ऐसे आसान से टिप्स के बारे में-

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बैकग्राउंड टास्क से शुरुआत करें

बर्तन जूठे होने पर पानी डाल कर भिगोते जाएं, स्प्रे क्लीनर को प्लेटफार्म या वॉल टाइल पर स्प्रे करें, जिससे जमी हुई गंदगी को साफ करने में घंटों वेस्ट न हों। जब तक गंदगी पानी से फूल कर आसानी से साफ होने लायक होगी, तब तक आप अन्य कुकिंग के काम निपटा सकते हैं।

ट्रैश अपने रीच में रखें

कचरा होने पर बार-बार डस्टबिन तक जाने में आपका टाइम वेस्ट होता है और मेहनत भी ज्यादा लगती है। इसलिए किचन में ट्रैश बिन को अपने पास ही रखें, जहां आसानी से आप कचरे को तुरंत डिस्कार्ड कर सकें और ये अन्य किसी जगह पर इकट्ठा न होने पाए। अगर बिन किसी कपबोर्ड में इंस्टॉल है, तो इसे खुला ही रखें जिससे इसका तुरंत इसका इस्तेमाल आसान हो।

क्लटर साफ करते चलें

मसाले के डिब्बे खोलने के बाद उन्हें बंद करते चलें, कुक होने के समय में प्लेटफार्म पर फैले सामान को डिक्लटर करें यानी प्लेटफॉर्म पर फैले सामान को साथ-साथ साफ करते चलें, ताकि बाद में एक साथ सामान जमा न हों। इसके अलावा एक्स्ट्रा फैले हुए सामान को भी जगह पर रखें।

एक जगह पर फोकस करें

एकसाथ पूरा किचन साफ करने की जगह एक एरिया सिलेक्ट करें और उसे पूरी तरह साफ करें। प्लेटफॉर्म, स्टोव, कपबोर्ड, बर्तन, फ्लोर, सिंक आदि किसी भी एक एरिया को पकड़ें और उसे पूरी तरह चमका दें। इससे आपको मानसिक सुकून मिलेगा।

दुर्गंध दूर भगाएं

बदबू पैदा करने वाली चीजों को खुला न छोड़ें। अंडे, सब्जियों के छिलके आदि इकट्ठा होने पर पूरे किचन में दुर्गंध फैला सकते हैं। ड्रेन को बेकिंग सोडा या व्हाइट विनेगर से साफ कर के नाली से आने वाली दुर्गंध भी हटाएं। इससे मूड फ्रेश रहता है।

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