सेहत ही नहीं, स्वाद में भी अव्वल होता है Jackfruit Milk Shake, नोट कर लीजिए इसे बनाने की आसान विधि
कटहल की सब्जी बिरयानी या फिर पकौड़े तो आपने जरूर खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी इसका मिल्क शेक ट्राई किया है? जी हां सुबह के नाश्ते में ये काफी हेल्दी ऑप्शन होता है और खास बात है कि आप इसे घर पर मिनटों में बनाकर तैयार कर सकते हैं। स्वाद में गजब होने के साथ-साथ यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Jackfruit Milk Shake Recipe: कटहल फाइबर, विटामिन ए, सी, थायमिन, पोटेशियम, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, आयरन, नियासिन और जिंक जैसे कई पोषक तत्वों का भंडार होता है। बच्चों से लेकर बड़े तक इसे खूब शौक से खाते हैं, लेकिन आज हम आपको इसकी सब्जी नहीं, बल्कि मिल्क शेक बनाना सिखाने जा रहे हैं। चाय या कॉफी के बजाय आप अपने नाश्ते की शुरुआत इस रेसिपी से कर सकते हैं।
जैक फ्रूट मिल्क शेक बनाने के लिए सामग्री
पके हुए कटहल का गूदा- 1 कप दूध- 1 कप चीनी- आधा चम्मच इलायची पाउडर- आधा चम्मच ड्राई फ्रूट्स- थोड़े से पानी- 1 कपजैक फ्रूट मिल्क शेक बनाने की विधि
जैक फ्रूट मिल्क शेक बनाने के लिए सबसे पहले कटहल से बीज अलग कर लें। इसके बाद एक मिक्सर जार में कटहल का गूदा डालें। फिर इसमें उबला हुआ दूध में डालें और पीसकर स्मूथ पेस्ट बना लें। अब इस मिश्रण में चीनी, इलायची पाउडर डालें। इसके बाद इस मिक्चर को एक बार और पीसकर एक गिलास में निकाल लें। बस तैयार है आपका जैक फ्रूट मिल्क शेक। ड्राई फ्रूट्स और आइस क्यूब डालकर इसे ठंडा ही सर्व करें।यह भी पढ़ें- दिनभर एनर्जेटिक रखेंगी ये हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट बाउल, बेहद आसान है इन्हें बनाने की रेसिपी
