पहले गोलगप्पे में मिले कैंसर पैदा करने वाले केमिकल, अब शोरमा के सैंपल के नतीजे देख चौंक गया खाद्य सुरक्षा विभाग; लिया ये फैसला
कर्नाटक में गोलगप्पे के बाद शोरमा के नमूनों की भी जांच की गई। जांच में शोरमा के नमूने भी फेल पाए गए हैं। सैंपल फेल होने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया है। राज्य में Rhodamine-B पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। बता दें कि गोलगप्पे के सैंपल में कैंसर पैदा करने वाले तत्व पाए गए थे।
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। कर्नाटक में गोलगप्पे के बाद शोरमा के नमूनों में ऐसे बैक्टीरिया मिले हैं, जो आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकते हैं। खाने-पीने की चीजों में हानिकारक बैक्टीरिया पाए जाने के बाद राज्य का खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विभिन्न स्टॉलों पर जांच कर रहे हैं।
बता दें कि हाल ही में गोलगप्पे में के सैंपल में कैंसर पैदा करने वाले तत्व मिले थे। टाइम्स ऑफ इंडिया की एक रिपोर्ट के अनुसार, खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSA) के अधिकारियों ने राज्य के 10 जिलों से शोरमा के नमूने इकट्ठा किए। ज्यादातर नमूने खराब गुणवत्ता वाले और इंसानों स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पाए गए।
FSSA के वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि 17 में से 8 नमूने जांच में फेल निकले। सैंपलों में यीस्ट और सेहत बिगाड़ने वाले बैक्टीरिया पाए गए। इससे सेहत को भारी नुकसान हो सकता है। अधिकारियों ने कहा कि सुरक्षा मानकों का पालन नहीं करने वाले रेस्तराओं पर कार्रवाई की जाएगी।
पानी पूरी के 22 फीसदी नमूने जांच में फेल
इससे पहले, अधिकारियों ने खुलासा किया था कि पानी पूरी के 22 फीसदी नमूने सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे। 260 नमूनों में से 41 नमूनों में आर्टिफिशियल कलर और कैंसर पैदा करने वाले तत्व पाए गए। बाकी 18 नमूने इंसानों के खाने योग्य नहीं थे।