खाने की 5 चीज़ें जिन्हें रोज़ नहीं खाना चाहिए


By Ruhee Parvez09, Feb 2023 03:18 PMjagran.com

आयुर्वेदिक टिप्स

ऐसी कई फूड्स हैं जिनका सेवन हम रोज़ कर लेते हैं। जैसे सलाद, कुछ सब्ज़ियां आदि, लेकिन आयुर्वेद की मानें तो इन्हें रोज़ खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।

सेम की फलियां

यह सब्ज़ी काफी पसंद की जाती है, लेकिन यह पेट के लिए भारी भी होती है और साथ ही वात, पित्त दोनों को बढ़ाती है। इसका सेवन ब्लीडिंग से जुड़े विकारों में ठीक नहीं होता।

लाल मांस

बीफ, पोर्क और लैम्ब जैसे रेड मीट को पचाने में समय लगता है, इसलिए कई बार इनका सेवन कब्ज़ का कारण भी बनता है। ज़रूरत से ज़्यादा रेड मीट का सेवन बोउअल कैंसर का कारण भी बनता है।

सूखी सब्ज़ियां

सुखाई हुई सब्ज़ियां पेट पर भारी पड़ती हैं और इन्हें पचाना भी मुश्किल होता है। अगर इनका सेवन ज़्यादा किया जाए, तो यह वात को भी बढ़ती हैं।

कच्ची मूली

आयुर्वेद के अनुसार, मूली में औषधीय गुण होते हैं, लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है। वहीं, अगर आप रोज़ कच्ची मूली ज़्यादा खाते हैं, तो इससे थाइरॉयड के काम पर बुरा असर पड़ सकता है।

फर्मेन्टड फूड्स

खाने की चीज़ें जो फर्मेन्टड होती हैं, वह अत्यधिक गर्मी उत्पन्न करती हैं और जलन पैदा करती हैं। साथ ही पित्त और रक्त विकार पैदा कर सकती हैं।

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