दही पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है, जिसमें कैल्शियम, प्रोटीन, आयोडीन, पौटैशियम, फॉस्फोरस आदि पाया जाता है।
हालांकि कुछ चीजें ऐसी है, जिन्हें दही के साथ खाने से सेहत को भारी कीमत चुकानी पड़ सकती है।
आम फलों का राजा होता है। दही के साथ आम खाने की मनाही की जाती है।
इसे एक साथ खाने से पेट फूल जाता है और बहुत अधिक गैस बनने लगती है।
आम की तासीर गर्म होती है जबकि दही की ठंडी होती है। इसलिए दोनों को एक साथ खाने से डाइजेशन की भी दिक्कत हो सकती है।
दही और मछली दोनों में अलग-अलग प्रकार के प्रोटीन पाए जाते हैं। ऐसे में दोनों का एक साथ सेवन करने एसिडिटी और गैस की भी समस्या हो सकती है।
प्याज की तासीर भी गर्म होती है और दही की ठंडी होती है। दोनों को एक साथ खाने से एलर्जी, एक्जिमा, सोरिएसिस और रैशेज भी निकलने लगते हैं।
दही के साथ ऑयली फूड जैसे कि पराठा, भठूरे, पूरी आदि का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे डाइजेशन की प्रोब्लम हो सकती है।
इसके अलावा दोनों को साथ खाने से आपका पूरे दिन लेजीनेस फील होगा।