नारियल शरीर के बहुत फायदेमंद होता है। वहीं नारियल की चटनी बनाकर खाने से शरीर कई लाभ होते हैं। आइए जानते हैं कि नारियल की चटनी खाने से क्या फायदे होते हैं?
नारियल की चटनी शरीर को कई रोगों से बचाने में मदद करती है। यह पाचन क्रिया के लिए भी लाभदायक है।
नारियल में प्रोटीन, सोडियम और कम मात्रा में फैट पाए जाते हैं। इसकी चटनी बनाने के लिए हरी मिर्च, अदरक और हींग का इस्तेमाल किया जाता है।
नारियल में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है। इसकी चटनी बनाकर सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। इसके अलावा कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्या से भी बचा जा सकता है।
नारियल की चटनी का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ने लगती है। इसमें विटामिन और कई तरह के खनिज पाए जाते हैं, जो रोगों से लड़ने में मदद करते हैं।
नारियल की चटनी में पर्याप्त मात्रा में आयरन होता है। एनीमिया की समस्या से बचने के लिए नारियल की चटनी का सेवन किया जा सकता है।
नारियल में कई पोषक पाए जाते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॅाल को कम करने में मदद करते हैं। इसकी चटनी कार्डियो वैस्कुलर हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है।
नारियल में एंटी बैक्टीरियल गुण होता है, जो शरीर को कई तरह के हानिकारक बैक्टीरिया से बचाने में मदद करता है।
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