औषधीय गुणों से भरपूर मिश्री हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसे रॉक शुगर भी कहा जाता है।
इसका इस्तेमाल कई तरीके से किया जाता है जैसे खाना खाने के बाद। इसके अलावा इसे माउथ फ्रेशनर के रूप में भी जाना जाता है।
आयुर्वेद में इसे विशेष स्थान हासिल है। इसको खाने से हमारे शरीर को कई लाभ मिलते हैं।
गर्मियों में इसे खाने से शरीर गर्मी कम महसूस होती है। इसकी तासीर ठंडी होती है।
इसमें सुक्रोज की मात्रा अधिक होती है। इसे खाने से ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और आप तरोताजा रहते हैं।
यह पाचन को दुरुस्त रखती है। खाना खाने के बाद इसे खाने से पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं।
इसमें आयरन की मात्रा होती है, जिसकी वजह से ये हीमोग्लोबिन के स्तर को सुधारती है। एनीमिया की समस्या से परेशान लोगों को मिश्री खाने की सलाह दी जाती है।
यह सूखी खांसी में भी बहुत लाभदायक होती है। खांसी से परेशान लोग इसे मुंह में रखें फिर इसका रस धीरे-धीरे घूंटते रहें। इससे खांसी में राहत मिलेगी।
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