डायबिटीज आज की लाइफस्टाइल में एक ऐसी बीमारी बन चुकी है, जो हर घर में अब बिल्कुल आम है।
ऐसे में जो डायबिटीक पेशेंट्स को अपने खान पान का ख्याल रखना किसी चुनौती से कम नहीं है।
आज हम आपको ऐसे कुछ मसाले के बारे में बताएंगे, जिन्हें फूड में शामिल करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल किया जा सकता है।
लौंग में एंटीसेप्टिक, सूजन-रोधी और पाचन संबंधी गुण मौजूद होते हैं, जो डायबिटीज कंट्रोल रखने में कारगर मानी जाती है।
हल्दी का इस्तेमाल न सिर्फ खाने में किया जाता है बल्कि कई घाव पर जख्म के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट गुण से भरपूर होती है, जो शुगर लेवल को बढ़ने से रोकती है।
मेथी न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर की मात्रा डायबिटीज को लॉ करने का काम करती है।
काली मिर्च औषधिय गुण से भरपूर मानी जाती है। इसमें मौजूद विटामिन, थायमीन, नियासिन, सोडियम, पोटैशियम जैसे पोषक तत्व ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखते हैं।
दालचीनी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और बॉडी में ब्लड सकुर्लेशन में सुधार होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटीमाइक्रोबियल गुण आंतरिक सिस्टम को बेहतर बनाते हैं।
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