इस पर्व में छठी मईया को भोग लगाने के लिए आठ प्रकार के प्रसाद बनाए जाते हैं। आइए जानें इनके बारे में...
यह खीर छठ पूजा के दूसरे दिन बनाई जाती है। इस खीर में चीनी की जगह गुड़ डाला जाता है।
यह आटे और गुड़ को मिलाकर बनाया जाता है। इसमें ड्राई फ्रूट्स का भी इस्तेमाल किया जाता है।
छठ पूजा में चने की घुघनी का प्रसाद बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए उबले हुए चने को घी में भूनते हैं।
यह चावल के आटे और गुड़ से तैयार किया जाता है। यह देखने में लड्डू की तरह होता है।
नहाए-खाए के दिन चने की दाल बनाई जाती है, इसमें गंगा जल मिलाया जाता है।
लौकी की सब्जी छठ पूजा के पहले दिन ही बनाई जाती है। इसे खाकर लोग व्रत की शुरुआत करते हैं।
इस दिन पानी में गंगाजल मिलाकर भात बनाया जाता है। नहाए-खाए के दिन व्रती भात और लौकी की सब्जी खाते हैं।
इस मौके पर पूड़ी को गेहूं के आटे और घी से बनाया जाता है।