अंडे को अपनी डाइट में शामिल करना काफी फायदेमंद हो सकता है। इसके पोषण प्रोफाइल पर नजर डालें तो संपूर्ण शरीर के लिए ये लाभकारी है।
अंडे में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन, आयरन मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। लेकिन इसके कई साइड इफेक्ट भी होते हैं।
बहुत कम लोग ही जानते हैं कि रोजाना अधिक मात्रा में अंडे का सेवन करने से सेहत को कई तरह के नुकसान हो सकते हैं।
अगर आप भी अंडा खाने के शौकीन हैं, तो इसके साइड इफेक्ट्स के बारे में जरूर जान लें, ताकि आप इससे होने वाली किसी भी तरह की परेशानी में पड़ने से बच सकें।
अंडे का सफेद भाग फैट फ्री और कम कैलोरी वाला होता है। लेकिन कुछ लोगों को अंडे के सफेद भाग से एलर्जी होती है। ऐसे में शरीर पर रैशेज, त्वचा में सूजन और लालिमा, ऐंठन, दस्त, खुजली आदि हो सकते हैं।
अंडे का सफेद भाग प्रोटीन युक्त होता है। इसलिए किडनी की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए यह हानिकारक होता है। अंडे का सफेद भाग GFR को और कम करता है। इससे किडनी को फिल्टर करने में दिक्कत होती है।
अंडे के सफेद भाग में एल्बुमिन होता है। इससे शरीर में बायोटिन को अवशोषित करने में समस्या होती है, ऐसे में मांसपेशियों में दर्द, त्वचा संबंधी समस्याएं, बालों का झड़ना आदि समस्याएं हो जाती हैं।
अंडे के पीले हिस्से की बात करें तो इसमें कोलेस्ट्रॉल और फैट अधिक मात्रा में पाया जाता है। रोजाना दो से ज्यादा अंडे खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है, जिससे आपको दिल से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।