आयुर्वेद में खानपान का विशेष महत्व है, इसमें कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताया गया है, जिनका सेवन साथ में करने पर हेल्थ दुरुस्त रहती है।
कुछ ऐसे फूड होते हैं, जिनको साथ में खाने पर पेट में गड़बड़ हो सकती है, हालांकि कुछ ऐसे भी फूड कॉम्बिनेशन के बारे में बताया गया है जिनको खाने से पाचन दुरुस्त रहता है और शरीर हेल्दी रहता है।
बथुआ का साग सर्दियों के मौसम में खूब पसंद किया जाता है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और शरीर को गर्म रखता है।
लेकिन बथुए के साथ अगर छाछ का सेवन करते हैं तो यह सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, छाछ की मदद से बथुए के सारे पोषक तत्व आसानी से ऑब्जर्व कर सकते हैं।
मूली भी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है, लेकिन कई बार इसे खाने से गैस की समस्या भी हो सकती है। ऐसे में मूली के साथ उसके पत्ते भी खाएं। मूली को पत्तों के साथ खाने पर गैस की समस्या नहीं होती और आसानी से पच जाती है।
खजूर में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं, शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। खजूर का सेवन दूध के साथ करने पर इसके पोषक तत्व आसानी से ऑब्जर्व कर पाते हैं।
केले के साथ इलायची का सेवन बहुत फायदेमंद होता है, कई लोगों को केला पचता नहीं है ऐसे में केले के साथ इलायची का सेवन कर सकते हैं। इससे केला पचाने में आसानी होगी और सेहत दुरुस्त रहेगी।
मक्के की रोटी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है, वहीं इसके साथ छाछ का कॉम्बिनेशन बहुत हेल्दी माना जाता है। इससे पाचन तंत्र दुरुस्त होता है।
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