खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण हमें कई बार खतरनाक बीमारियों का सामना करना पड़ता है।
इन बीमारियों से बचने के लिए हम हरी सब्जियों का सेवन करते है ताकि शरीर को पौष्टिक आहार की भरपूर मात्रा मिल सके।
ऐसी ही एक हरी सब्जी है, जो दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी माना जाता है, जिसे कंटोला के नाम भी जाना जाता है और जिसके सेवन से आप सेहतमंद हो सकते हैं।
कंटोला में मौजूद मोमोरेडीसिन तत्व एंटीऑक्सीडेंट, एंटीडायबिटीज और एंटीस्टे्रस की तरह काम करता है। इसका सेवन करने से बीपी कंट्रोल में रहता है।
कंटोला में मौजूद ल्युटेन जैसे केरोटोनोइडस विभिन्न नेत्र रोग, हृदय रोग और कैंसर जैसे रोगों की रोकथाम में सहायक माने जाते है।
कंटोल में एंटी-एलर्जन और एनाल्जेसिक मौजूद होता है, जो सर्दी और खांसी से राहत प्रदान करने में अहम भूमिका निभाता है।
कंटोला में प्रोटीन और आयरन की भरपूर मात्रा होती है जबकि कैलोरी कम मात्रा में होती है, जो कि वजन घटाने में मदद करता है।