दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है, दूध से शरीर में कैल्शियम की कमी पूरी होती है।
मार्केट में कई प्रकार के पैकेट बंद दूध उपलब्ध होते हैं, जिनमें फुल क्रीम, डबल टोंड मिल्क लेकिन इनकी खासियत क्या है?
फुल क्रीम दूध फैट से भरपूर होता है और इसमें गाढ़ी मलाई होती है। हानिकारक कीटाणुओं को मारने के लिए इसे पास्चुरीकरण किया जाता है।
फुल क्रीम मिल्क खासकर बच्चे, युवा और बॉडी बिल्डर्स के लिए फायदेमंद साबित होता है।
एक गिलास फुल क्रीम दूध में लगभग 150 कैलोरी होती है।
सिंगल टोंड मिल्क, पानी और स्किम्ड मिल्क पाउडर को मिलाकर बनाया जाता है।
सिंगल टोंड मिल्क के एक गिलास मात्रा में लगभग 120 कैलोरी होती है।
डबल टोंड मिल्क को स्किम्ड मिल्क पाउडर मिलाकर बनाया जाता है।
यह दूध वजन कम करने में कारगर होता है, क्योंकि यह दूध कैलोरी को नियंत्रित रखता है।
स्किम्ड मिल्क में दूध में पाए जाने वाले सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
स्किम्ड मिल्क में फुल क्रीम मिल्क की आधी यानि 75 कैलोरी मौजूद होती है।