खाने-पीने की कई चीजों में चीनी की मात्रा पाई जाती है। आइए जानते हैं कि चीनी को ज्यादा मात्रा में खाने से शरीर को क्या नुकसान होता है?
कई बार लोग चीजों का ज्यादा मात्रा में सेवन कर लेते हैं। इससे शरीर में कई तरह की समस्याएं होने लगती हैं।
शरीर में किसी भी चीज की ज्यादा मात्रा नुकसानदायक होती है। पैकेट वाली चीजों, आइसक्रीम और शुगर ड्रिंक्स में चीनी की मात्रा पाई जाती है।
ज्यादा चीनी खाने से शरीर में इंफ्लेमेशन बढ़ने लगता है, जिसकी वजह ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। इसके अलावा, हार्ट की बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है।
पैकेज्ड फूड्स और शुगर युक्त ड्रिंक्स में फ्रक्टोज होता है, जो लेप्टिन हार्मोस को बढ़ाता है। इसके अलावा, आपको भूख लगती है और कैलोरी युक्त चीजें खाते हैं, जिसकी वजह से वजन बढ़ने लगता है।
ज्यादा शुगर की वजह से स्किन और सेल्स की एजिंग प्रक्रिया तेज होने लगती है। इससे शरीर में AGEs नाम का कंपाउंड बनता है, जो इंफेक्शन को भी बढ़ाता है।
शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करना मुश्किल होता है। इसके साथ ही, शुगर लेवल बढ़ने से टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा भी बढ़ जाता है।
फ्रक्टोस शुगर का एक प्रकार होता है। यह लिवर को ब्रेक करता है जिससे एनर्जी ग्लाइकोजन की तरह होता है। ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ने से फैटी लिवर होने लगता है।
शरीर के लिए नुकसानदायक चीजों के बारे में जानने समेत लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम जानकारियों के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ