अंडे से बढ़ता है कैंसर का खतरा? जानें इससे जुड़े कुछ मिथ और फैक्ट्स


By Harshita Saxena30, Apr 2023 05:14 PMjagran.com

मिथक 1

अंडे दिल की सेहत के लिए खराब होते हैं?

फैक्ट

अध्ययनों से यह पता चला है कि डाइटरी कोलेस्ट्रॉल खून में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता नहीं है

मिथक 2

कच्चे अंडे पके हुए अंडे से ज्यादा पौष्टिक होते हैं?

फैक्ट

कच्चे अंडे में साल्मोनेला जैसे हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं, जो फूड प्वाइजनिंग की वजह बन सकते हैं

मिथक 3

अंडे का सफेद हिस्सा पूरे अंडे से ज्यादा पौष्टिक होता है?

फैक्ट

अंडे की जर्दी में विटामिन ए, डी, ई और के सहित कई आवश्यक पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो अंडे के सफेद भाग में नहीं होते हैं

मिथक 4

अंडे से वजन बढ़ाता है?

फैक्ट

अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिसे खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है और इससे लोग अधिक खाने से बच सकते हैं

मिथक 5

सफेद अंडे की तुलना में ब्राउन अंडे हेल्दी होते हैं?

फैक्ट

अंडे के खोल का रंग उसके पोषण मूल्य या गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है

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