फल सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं, लेकिन फलों का भी अपना अलग इतिहास है।
बाहर से हरा और अंदर से लाल दिखने वाला तरबूज खाने में मीठा होता है। लेकिन यह सबसे पहले कहां पाया गया। इसे लेकर आज भी रिसर्च हो रहे हैं।
माना जाता है कि तरबूज सबसे पहले साउथ अफ्रीका में उगाए जाते थे।
वैज्ञानिकों ने ग्रीनहाउस पौधों से पैदा किए गए सैकड़ों प्रजातियों वाले तरबूज पर रिसर्च किया था।
डीएनए के अध्ययन से पता चला कि तरबूज उत्तर-अफ्रीका के जंगली फसल से आए थे।
लंबे अंतराल से धारणा है कि तरबूज दक्षिणी अफ्रीकी सिट्रान मेलन की श्रेणी से आते हैं।
इस जेनेटिक शोध के नतीजे मिस्र में पाई गयी एक पुरानी पेंटिंग से मेल खाते हैं।